Sandkuchen (auch Oster- und Weihnachtsfiguren) von monchifrau. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Backen süß auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Sandkuchen (auch Oster- und Weihnachtsfiguren)

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Das koche ich heute

Zutaten

1 Stück

Sandkuchen (einfach)

200 Gramm Butter
200 Gramm Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
1 Teelöffel Zitronensaft
3 Stück Eier
125 Gramm Mehl
125 Gramm Speisestärke
1 Teelöffel Backpulver
Fett
Brösel

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6

1h 10min

Zubereitung 10min

Backen/Kochen
7

einfach

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM31
9
Einfach Schnell Party Geburtstag Picknick Kaffee trinken Deutsch Kuchen

Zubereitung

So wird*s gemacht:

Die Butter in den Mixtopf geben und 4 Min./80°/ Stufe 1 schmelzen.

Zucker, Vanilliezucker, Zitronensaft und Eier hinzugeben und für 1 Min./Stufe 3 rühren.

Mehl, Speisestärke und Backpulver hinzugeben und für 1 Min./Stufe 4 rühren, bis ein glatter Teig entstanden ist.

Den Teig in eine gefettete, mit Bröseln ausgetreute Kastenform geben und bei 175° Grad ca. 60 Minuten backen.

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Tipp

Der Kuchen kann so gelassen werden oder auch mit Puderzucker oder einer Glasur bezogen werden.

Teig kann auch gut für Oster- oder Weihnachtsfiguren verwendet werden. Die Figuren dann mit Puderzucker besteuben.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.