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Saure Sahne Muffins mit Nougatkern


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Zutaten

0 Portion/en

Teig

  • 200 Gramm saure Sahne
  • 1/2 Teelöffel Natron
  • 200 Gramm Mehl
  • 200 Gramm Zucker
  • 2 Stück Ei
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 125 Gramm Magerine, z.bsp. Rama
  • 1 Esslöffel Backkakao
  • 1 Packung schnittfesten Nougat
  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. 1) Alle Zutaten in den Closed lid und 30sek/stufe 6 verrühren.

    2) Den Teig in einen Meßbecher füllen und damit die Muffinförmchen befüllen.

    3) Anschließend den Nougat in etwa gleich große Würfel schneiden und in die Mitte der Muffins drücken

    4) Bei 180° Umlift ca. 25 min backen.

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Doppelte Teigmenge ausreichend für ein Blechkuchen


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Die Muffins sind echt der Knaller. Hab heute in...

    Verfasst von DDPF am 16. September 2016 - 16:12.

    Die Muffins sind echt der Knaller. Hab heute in lauter glückliche Augen gesehen, nachdem meine Freunde in den weichen NugatKern gebissen haben! Tongue

    kleiner Tipp: die Nugat Stückchen nicht zu tief drücken, sonst rutschen sie quasi unten wieder raus.....

    Danke für dieses großartige Rezept!!! Love

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  • Ich hatte noch Saure Sahne

    Verfasst von Supergirl9996 am 28. Juni 2016 - 18:52.

    Ich hatte noch Saure Sahne die weg musste und war auf der Suche nach einem Rezept und bin über dieses gestolpert. Die Muffins sind schnell gemacht und sehr locker und fluffig in der Konsistenz und geschmacklich sehr lecker! Auch nach 3 Tagen schmecken due Muffins wie frisch gemacht. Absolut zu empfehlen  Love

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  • Die Muffins sind wirklich

    Verfasst von haustier am 25. April 2015 - 19:44.

    Die Muffins sind wirklich superlecker, so richtig fluffig, die wird es jetzt öfters geben Cooking 7

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