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Schoko - Crossies


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4

Zutaten

4 Person/en

Schoko - Crossies

  • 300 Gramm Vollmilch-Schokolade
  • 200 Gramm Zartbitter-Schokolade
  • 40 Gramm Butter
  • 100 Gramm Mandeln, gehackt
  • 200 Gramm Cornflakes
  • 6
    30min
    Zubereitung 30min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

    Und so wird es gemacht
  1. Schokolade in Stücke in den Mixtopf geben und die Butter dazu geben. 10 Sek./Stufe 10 zerkleinern. Alles mit dem Spatel nach unten schieben und 3 Min./50°C/Stufe 3 schmelzen. Erneut mit dem Spatel nach unten schieben und nochmal 3 Min./50°C/Stufe 3 schmelzen.

    Mandeln und Cornflakes dazu geben und mit dem Spatel leicht vermengen. Dann den Spatel einsetzen statt des Messbechers und während des Rührens den Spatel bewegen 30 Sek./Counter-clockwise operation/Stufe 3 vermengen. Danach nochmal mit dem Spatel den Rest durchrühren.

    Mit 2 Teelöffel kleine Häufchen auf ein Backpapier setzen und gut trocknen lassen.
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Hilfsmittel, die du benötigst

11

Tipp

Super lecker. Zutaten reichen für 2 Backbleche. Kann man auch super mit weißer Schokolade machen. Dafür einfach nur statt der anderen Schokolade 500g weiße Schokolade verwenden.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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