Zutaten
50 Stück
Pralinen
- 75 g 81%-Schokolade, in Stücken, z. B. v. Netto
- 25 g 99%-Schokolade, in Stücken, z. B. v. Lindt
- 50 g Kokosöl
- 50 g Mandeln, ganz
- 15 g Kokosraspel
- Evtl. FlavDrops (Vanille, weiße Schokolade,...)
-
6
10min
Zubereitung 10minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
-
Zubereitung
Schokolade, Kokosöl und Mandeln in den Topf geben und 5 Sekunden/Stufe 6 grob hacken.
Kokosraspel und evtl. FlavDrops hinzufügen und alles zusammen 2 Minuten/75°C/Sanftrührstufe schmelzen.
Alles mit dem Spatel nach unten schieben und noch mal 1 Minute/75°C/Sanftrührstufe schmelzen.
In Silikonförmchen verteilen.
Im Kühlschrank fest werden lassen.
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Nährwerte pro Stück (bei 51 Stück):
28 kcal / 0,5 g KH / 2,6 g Fett / 0,5 g Eiweiß
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenHabe sie in der Zutatenliste
Habe sie in der Zutatenliste vergessen. Genau, das sind Aroma-/Süßstoffe ohne irgendwelche Nährwerte... Wenn man sie nicht mag, lässt man sie natürlich einfach weg. Ich mag sie gerne und die Pralinen sind somit süßer
Ich habe im Internet
Ich habe im Internet nachgeschaut, das sind künstliche Aromastoffe, ist
das unbedingt notwendig das man die dazu gibt?
LG Gabi
Hallo, eine Frage, was sind
Hallo,
eine Frage, was sind flavDrops?
Sie erscheinen auch nicht in der Zutatenliste.
Schöne Grüße
happy77