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Schoko-Torte


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Zutaten

  • Teig :
  • 150 g weiche Butter
  • 150 g Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 1 Päck. Citro-Back
  • 3 Eier
  • 250 g Mehl
  • 1 Päck. Backpulver
  • 50 g Kakaopulver
  • 65 g Milch
  • Füllung :
  • 250 g Nuss-Nugat-Creme
  • 200 g Schmand
  • Kakaopulver zum bestäuben
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    Zubereitung
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    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
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Zubereitung

  1. Butter, Zucker, Salz, Citro-Back und Eier in den Mixtopf geben und 8 Min./37°/Stufe 5 verrühren.


    Mehl, Backpulver, Kakaopulver und Milch zugeben und 15 Sek./Stufe 5 unterrühren.


     


    Den Teig in eine gefettete Springform geben und im vorgeheizten Backofen bei 175°C auf der unteren Schiene ca. 35 Minuten backen.


     


    Auf einem Kuchengitter vollständig auskühlen lassen. Den Kuchen einmal waagrecht durchschneiden.


    Die Nuss-Nugat-Creme mit dem Schmand verrühren und bis auf 4 EL auf dem unteren Teigboden verteilen und glatt streichen. Den zweiten Boden daraufsetzen und mit der restlichen Creme bestreichen. Vor dem Servieren 1 Stunde kühl stellen und mit Kakaopulver bestäuben.


     


    Alternative :


    Den Teig in 12 Muffin-Förmchen füllen und im vorgeheizten Backofen bei 175°C auf der unteren Schiene ca. 25 Minuten backen (Stäbchenprobe).  siehe Bild


     


     


     


     


     


     

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Hilfsmittel, die du benötigst

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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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