Schokokuchen...super saftig von Schokosetter. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Backen süß auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Schokokuchen...super saftig

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Das koche ich heute

Zutaten

1 Stück

Teig

200 g dunkle Schokolade
125 g Butter
3 Stück Eier
50 g Mehl
100 g Zucker
1 geh. TL Vanillezucker, TM Rezept selbergemacht
1 geh. TL Backpulver

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6

30min

Zubereitung 10min

Backen/Kochen
7

einfach

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM31
9
Französisch

Zubereitung

Schokolade im "Mixtopf geschlossen" 15 Sek/ Stufe 9 zerkleinern.

Butter zufügen und 3 Min/50°/Stufe 4 schmelzen. Evtl mit dem "Sanftrührstufe" nach unten schieben, damit alles flüssig wird.

Den Rest der Zutaten zufügen und 20sek/Stufe 3 zu einem glatten Teig vermengen.

In eine gefette Form umfüllen und im vorgeheitzten Backofen 180°/20 Min backen.

Der Kuchen ist fertig, wenn sich eine knackige Kruste oben gebildet hat. Der Kern darf auch gerne noch etwas flüssig bleiben.

Hilfsmittel, die du benötigst

Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp

Am Besten am Tag vorher zubereiten...dann ist der Kuchen schön durchgezogen.

Der Kuchen bleibt sehr flach...wir mögen ihn am liebsten nochmal kurz erwärmt mit einer Kugel Vanilleeis tmrc_emoticons.;-)

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.