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Schokoladen-Marzipan Sterne


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Zutaten

0 Portion/en

Teig

  • 100 g Vollmilch-Schokolade
  • 100 g Zartbitter-Schokolade
  • 200 g Butter oder Margarine
  • 270 g Mehl
  • 200 g Marzipanrohmasse
  • 1,5 TL Kakaopulver
  • 6
    1h 0min
    Zubereitung 1h 0min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. 1. Schokolade in den Closed lid geben und 10 Sekunden Stufe 10

    2. restliche Zutaten hinzugeben und 3 min Dough mode

    3. Teig ca. 15 min im Kühlschrank ruhen lassen



    4. Backofen auf 175 Grad vorheizen

    5. Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche messerrückendick ausrollen

    6. Sterne ausstechen und auf ein Backblech legen

    7. Im heißen Ofen Ca. 7-8 Minuten backen



    Die Plätzchen sind noch recht weich und brüchig, erst mal auskühlen lassen.



    Anschließend mit Kuvertüre dekorieren.
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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