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Schokoladenkuchen vom Blech


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Zutaten

  • 150 g Semmelbrösel
  • 3 ELRum
  • 300 g Schokolade, in Stücken
  • 300 g Haselnüsse
  • 300 g Zucker
  • 300 g weiche Butter, in Stücken
  • 10 Eier
  • 200 g Kuvertüre, in Stücken
  • 6
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM21 image
      Rezept erstellt für
      TM21
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Zubereitung

  1. Semmelbrösel und Rum in einer Schüssel vermischen.


    Schokolade und Nüsse in den Mixtopf geschlossen geben,


    10 Sek./Stufe Turbo zerkleinern und umfüllen.


     


    Zucker, Butter und Eier in den Mixtopf geschlossen geben und


    1 Min./Stufe 4 vermischen.


    Zerkleinerte Schoko-Nuss-Semmelbrösel-Mischung zugeben und 1 Min./Stufe 3 mit Hilfe des Spatels verrühren.


    Backblech mit hohem Rand einfetten, Teig einfüllen und bei 140°C/50Min. backen.


     


    Kuvertüre in den Mixtopf geschlossen geben, 10Sek./Stufe Turbo zerkleinern und 2-3 Min./40°C/Stufe 2 schmelzen.


    Den gebackenen Kuchen mit der Kuvertüre bestreichen, kalt werden lassen und in kleine Würfel schneiden.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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