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Spaghetti Torte

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Das koche ich heute
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Zutaten

Zutaten für den Teig

  • 3 Eier
  • 100 g Zucker
  • 100 g Mehl
  • 1/2 Päckchen Backpulver

Zutaten für den Belag

  • 1/2 Liter Sahne
  • 250 g Magerquark
  • 1 Päckchen Paradiescreme Vanille
  • 1 Dose Pfirsiche
  • 2 EL Erdbeermarmelade
  • etwas weiße Schokolade, gerieben
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  • 6
    50min
    Zubereitung 35min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

    Spaghetti Torte

  1. Teig: den Rühreinsatz in den Mixtopf geschlossensetzen, die Eier in den Mixtopf geschlossengeben und 2 Min/50°C/ Stufe 3-4 cremig schlagen. Zucker hinzufügen und ohne Temparatur 10 Min./Stufe 3-4 weiter schlagen. Mehl und Backpulver dazu sieben und 4 sek,/ Stufe 2-3 unterheben. Dann Biskuitteig in einer gefettete Springform füllen und im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca 15 Minuten backen. Den Boden auskühlen lassen.

     

    Um den Belag zuzubereiten den Mixtopf mindestens eine halbe Stunde in den Kühlschrank stellen.

     

     

  2. Der Belag:

    Die Sahne in den gekühlten Mixtopf geben und mit dem Rühraufsatz ca 2,5 Min/Stufe 3/ mit Sichtkontakt festschlagen.

    Quark und Paradiespulver hinzugeben und etwa 40sek./Stufe 3-4 miteinander verrühren.

    Nun 1/3 der Creme auf dem abgekühlten Biskuitboden geben. Mit dem abgetropften Pfirsichscheiben belegen.Nun die restliche Creme in einem Spritzbeutel mit feiner langer Spritzdüse geben und als Spaghetti auf dem Kuchen spritzen. Die Marmelade in die Mitte des Kuchens geben und alles mit geriebener weißen Schokolade bestreuen.

    Noch ca. 2-3 Stunden  in den Kühlschrank stellen und genießen.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Schmetterling
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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Super Rezept aus der Mixx 02/2016

Oft gebacken und kommt immer gut an.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren

  • Vielen Dank, schmeckt sehr gut. L.G. Annette

    Verfasst von Annette B. am 24. Juli 2023 - 15:04.

    Vielen Dank, schmeckt sehr gut. L.G. Annette

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  • Erfrischend lecker und kam supergut an!! Danke...

    Verfasst von Sonny77 am 18. April 2018 - 11:47.

    Erfrischend lecker und kam supergut an!! Danke für das tolle Rezept!,

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  • Danke Maja! Es hat mir weiter

    Verfasst von anbombb@web.de am 17. Juli 2016 - 18:45.

    Danke Maja! Es hat mir weiter geholfen 

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  • Paradiescreme ist eine Creme

    Verfasst von Maja2309 am 15. Juli 2016 - 22:33.

    Paradiescreme ist eine Creme die es in verschiedenen Geschmacksrichtungen gibt.Sie wird mit kalter Milch aufgeschlagen und kann als Dessert gegessen werden,aber auch als Füllung für Kuchen verwendet werden!Probier es mal,du wirst überrascht sein!!Ansonsten schau dir auf You Toup(falsch geschrieben) GlassesThermiemaus ihren super tollen Bienenstich an.Der ist einfach klasse u.ist schnell fertig!Hoffe ich konnte helfen! Cooking 9

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  • Kannst du mir bitte sagen was

    Verfasst von anbombb@web.de am 15. Juli 2016 - 14:45.

    Kannst du mir bitte sagen was eine Paradiescreme ist? Ist das Puddingpulver? Würde sie gern mal ausprobieren!

     

    Danke im voraus tmrc_emoticons.;)

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  • Super gelungen. Habe

    Verfasst von Pünktchen 66 am 10. Juli 2016 - 21:55.

    Super gelungen. Habe allerdings für Teig sowie Creme einen Handmixer benutzt. Diese Torte war von allen anderen Kuchen am schnellsten an der Geburtstagsparty verputzt. Mache ich auf jeden Fall öfter!!!

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  • 5 Sterne eindeutig!!

    Verfasst von Kristina1711 am 18. Mai 2016 - 13:29.

    5 Sterne eindeutig!!

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  • Das sieht rafiniert aus und

    Verfasst von olienebiene am 17. Mai 2016 - 14:25.

    Das sieht rafiniert aus und hört sich auch super lecker an. Wird am Wochenende ausprobiert. tmrc_emoticons.)

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