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Sprudelkuchen


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Zutaten

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Teig

  • 200 g Mehl
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 60 g Kaba
  • 75 g Kokosflocken
  • 100 g Nüsse, gemahlen
  • 230 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker, od. selbst gemacht
  • 100 g neutrales Speiseöl
  • 5 Eier
  • 85 g Mineralwasser
  • 6
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
  • 9
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Zubereitung

  1. Zuerst die Nüsse, können auch gemischte sein, auf St. 7, 10 sek. fein mahlen.

    Nun alle anderen Zutaten in den Mixtopf geschlossengeben, St. 5-6 verrühren.

    Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech ca. 40x25 cm verteilen.

    Umluft 160° ca. 20-25 min backen, je nach Herd.tmrc_emoticons.)

     

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Nach dem Auskühlen den Kuchen mit Schokolade überziehen, wer mag (Kinder☺) mit bunten Zuckerzuckerstreuseln verzieren.

 

Der Kuchen ist schön locker und schnell gemacht.

Wer nicht soviel Kokos mag erhöht den Nussanteil.

 


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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