Du befindest dich hier:
  1. Startseite
  2. Backen süß
  3. Sternenfrucht-Tannenbaum Muffins


1 Sternenfrucht-Tannenbaum Muffins

2 Backen süß Rezepte
3
  • thumbnail image 1
Druckversion
[X]

Druckversion

Sternenfrucht-Tannenbaum Muffins

Drucken:
Druckversion
Das koche ich heute
4

Zutaten

12 Stück

Am Tag zuvor

  • .

Muffins

  • 75 g Walnüsse

  • 2 Eier, M
  • 150 g Zucker
  • 2 EL Vanillezucker, selbsgemacht
  • 8 EL Öl
  • 250 g Schmand

  • 250 g Mehl
  • 1 P. Backpulver
  • 1 gestr. TL Natron
  • 1 P. Orangenaroma

Am nächsten Tag

  • .

Guß

  • 200 g Puderzucker
  • 1 Eiweiß

Deko

  • 6 Sternenfrüchte - Karambolen
  • 3 EL Zitronensaft
  • 20-30 Belegkirschen

  • 12 Holzspieße
Zu Einkaufsliste hinzufügen
5

Zubereitung

    Am Tag zuvor

  1. Beschreibe hier die Zubereitungsschritte Ihres Rezeptes

    2. Muffins

  2.  

    Walnüsse in denMixtopf geschlossen1 Sek./St. 8 fein hacken, umfüllen

  3.  

    Zutaten von Eier bis Schmand in denMixtopf geschlossen, 30 Sek./ St. 5 cremig rühren

  4.  

    Restliche Zutaten und geh. Walnüsse hinzu fügen, 1 Min./ St.7-tmrc_emoticons.8)/Linkslauf zu einem geschmeidigen Teig rühren

  5.  

    In 12 Muffin-Förmchen füllen und im vorgeheizten Backofen bei 175°C/Umluft/ 20-25 Min. backen

  6.  

    Über Nacht auskühlen lassen

    7. Am nächsten Tag

  7. Beschreibe hier die Zubereitungsschritte Ihres Rezeptes

    8. Guß

  8.  

    Puderzucker und Eiweiß in denMixtopf geschlossenSt. 3 zu einer dicken cremigen Masse rühren

  9.  

    Die Masse mit einem Messer/Palette auf den Muffins verteilen und trocknen lassen

    10. Deko

  10.  

    Sternenfrüchten waschen, trocknen und in Scheiben schneiden

  11.  

    Sofort mit Zitronensaft benetzen

  12.  

    Pro Muffin 1/2 Sternenfrucht

    Je 9-11 Scheiben versetzt auf ein Holzspießchen stecken und mit dem Endstück als Stern enden

  13.  

    Belegkirschen halbieren und als Weihnachtskugel auf die Fruchtscheiben aufstecken

  14.  

    Tannenbäumchen auf die Muffins stecken

10

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
    jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
    jetzt kaufen!
11

Tipp

Statt Orangenaroma den Abrieb von 2 Bio-Orangen verwenden.

Holzspieße ggf. kürzen; zum besseren Halt sollten sie aber in die Muffins gesteckt werden.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...

Kommentare

Kommentieren
  • Es gibt im Moment noch keine Kommentare