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Streuselkuchen mit Käse Sahne


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Zutaten

Streuselkuchen mit Käse Sahne

  • 3 Eier
  • 800 Gramm Mehl
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 4 Päckchen Vanillezucker
  • 430 Gramm Zucker
  • 500 Gramm Quark
  • 70 Gramm Öl
  • 150 Gramm Butter, kalt, in Stücken
  • 2 Pck. Käse-Sahne-fix, Dr. Oetker
  • 200 Gramm Sahne, gekühlt
  • 6
    1h 25min
    Zubereitung 35min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM6 image
      Rezept erstellt für
      TM6
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. Backofen auf 180°C vorheizen.

    Quark-Öl-Teig

    2 Eier, 400 Gramm Mehl, Backpulver, 1 Päckchen Vanillezucker, 180 Gramm Zucker, 180 Gramm Quark, 70 Gramm Öl in den Mixtopf geben, 1 Min./Dough modezu einem Teig verarbeiten.

    Tiefes Backblech mit Backpapier auslegen und mit geölten Händen Teig auf das Backblech verteilen.
  2. Käse-Sahne-Quark
  3. 2 Packungen Käse-Sahne-Fix, 320 Gramm Quark und 200 Gramm Sahne in den Mixtopf geben und 30 Sek./Stufe 3 verrühren. Zähe Masse auf den im Backblech liegenden Teig verstreichen.
  4. Streusel
  5. 400 Gramm Mehl, 1 Ei, 250 Gramm Zucker, 3 Päckchen Vanillezucker und Butter in den Mixtopf geben und 30 Sek./Counter-clockwise operation/Stufe 4 zu Streuseln verarbeiten. Mit den Fingern als Steusel auf die Quarkmasse zerkrümeln.

    50 Minuten bei (180°C) auf mitteler Schiene backen,
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Das Rezept hört sich gut an . Ich würde es gerne...

    Verfasst von Nordlicht44 am 3. August 2020 - 21:48.

    Das Rezept hört sich gut an . Ich würde es gerne ausprobieren. Nur leider nehme ich grundsätzlich keine Fertigtüten. Lassen sich die Tüten irgendwie ersetzen?

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