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Stricknadelkuchen


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Zutaten

  • 180 g Margarine
  • 4 Eier
  • 180 g Zucker
  • 200 g Mehl 405
  • 1/8 Liter starker Kaffee oder Espresso
  • 1 EL Kakao
  • 3 EL Rum
  • 2 Teelöffel Vanillezucker selbstgem.
  • 200 g Sahne
  • Schokoraspeln
  • 6
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
  • 9
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Zubereitung

  1. Margarine, Eier, Zucker und Mehl in den Closed lid geben und 30sek/St4-5 verrühren. Den Teig in eine Springform geben und im vorgeheizten Backofen (Unter und Oberhitze) bei 180°C/ 30-40min backen. Nach dem Backen mit einer dicken Stricknadel oder Kochlöffelstiel viele Löcher in den Kuchen einstechen.

    Tränkflüßigkeit:

    Kaffe, Kakao, Rum und Vanillezucker mischen und auf die Löcher gießen und über Nacht einziehen lassen.

    Mit geschlagener Sahne und Schokoraspeln den Kuchen verziehren.

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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