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Super einfacher Käsekuchen ohne Boden


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Zutaten

12 Portion/en

  • 1000 g Magerquark
  • 6 Stück Eier, Größe M
  • 100 g Mehl
  • 250 g Sanella / Rama
  • 250 g Zucker
  • 0,5 Päckchen Backpulver
  • 3 Teelöffel selbstgemachten Vanillezucker, alternativ 2 Pck. Vanillezucker
  • etwas Zitronensaft
  • 6
    1h 5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

  1. Alle Zutaten in den Mixtopf geschlossen und dann 2-3 Minuten Stufe 6 alles miteinander verrühren.

     

    1 Std bei 170 °C Ober/Unterhitze backen und dann bei ausgeschaltetem Backofen und leicht geöffneter Backofentür auskühlen lassen.

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Nach belieben kann man halbe Pfirsiche auf den Teig legen.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Ja, vielleicht beim nächsten Mal. Ich habe den...

    Verfasst von Goldine am 23. Juli 2020 - 16:31.

    Ja, vielleicht beim nächsten Mal. Ich habe den Zucker total vergessen!

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  • Super einfach, super lecker!

    Verfasst von knitgirl13 am 25. Juli 2016 - 20:36.

    Super einfach, super lecker! Und eingefallen ist er auch nicht! Ich habe etwas wenige Zucker genommen, dafür noch 2 Ds. Mandarinen untergehoben!

    Rezept ist bei meinen Favoriten gespeichert! Danke fürs Einstellen!

    Viele Grüße aus Bochum!

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