anne fischer-schubert
Zutaten
50 Stück
- 250 g Butter
- 100 g Zucker
- 1 P Vanillezucker
- 260 g Mehl
- 1 P Puddingpulver ( Bourbon- Vanille )
- 2 P Puddingpulver ( Vanille )
- 1 Eß Milch
-
6
30min
Zubereitung 15minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt fürTM31
-
Zubereitung
- Zucker in den
"Mixtopf geschlossen" geben, 30 sek/ Stufe 10 pulverisieren- restliche Zutaten in den
"Mixtopf geschlossen" geben und mit Hilfe des Spatels zu einem Teig verarbeiten bei Stufe 4-5-aus dem Teig kleine Kugeln formen und diese mit Hilfe einer bemehlten Gabel etwas platt drücken
( sehen aus wie Gnocchis )
- auf einem mit Backpapier ausgelegtem Backblech bei 175°C 15 min backen ,
( Plätzchen sollten nicht zu dunkel werden)
- anschließend mit Puderzucker bestreuen ( 100g Zucker / 30sek / Stufe 10 pulverisieren)
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Unter die Hälfte des Teiges 2Eß Kakaopulver geben........
ODER......
Die Vanille- Plätzchen mit Eiweiß bepinseln und in Zimt-Zucker tauchen, so dass nur die oberste Seite bedeckt ist, anschließend backen.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
KommentierenSehen klasse aus, auch als Geschenk und schmecken...
Sehen klasse aus, auch als Geschenk und schmecken auch gut. Danke für das tolle Rezept. Ich habe dem halben Tag Kakao beigemischt, zwei Esslöffel, aber ich denke beim nächsten Mal würde ich nur einen Esslöffel nehmen da der Teig sehr trocken wird.
Sehr leckere Plätzchen und schnell gemacht.
Sehr leckere Plätzchen und schnell gemacht.
Tolles Rezept. Sehr, sehr lecker und fix...
Tolles Rezept. Sehr, sehr lecker und fix gemacht😀😀
Einfach toll 👍
Einfach toll 👍
Danke für das leckere Rezept - sehr leicht zu...
Danke für das leckere Rezept - sehr leicht zu verarbeiten, hat auch den Kindern Spaß gemacht und man muss nicht den ganzen Nachmittag in der Küche verbringen
Super lecker und einfach zu machen.
Super lecker und einfach zu machen.
Danke für das tolle Rezept. Ich mache sie...
Ich habe gerade eine dumme Frage- Eß...
Ich habe gerade eine dumme Frage- Eß bedeutet was? Ein Esslöffel Milch?
Ina
Die ersten Kekse der Saison, gestern gebacken....
Die ersten Kekse der Saison, gestern gebacken. Lecker. Teig ließ sich super verarbeiten.
So einfach, so schnell, so
So einfach, so schnell, so lecker
Nur bei der Backzeit habe ich länger gebraucht.
Einfach der Hammer ! Viel
Einfach der Hammer ! Viel dank fürs Rezept
Die Kekse schmelzen auf der Zunge <3
Hey..einfach Kugeln formen,
Hey..einfach Kugeln formen, ein wenig platt drücken und mit einem holzkochlöffelstiehl eindrücken... Eventuell, wenn sie abgekühlt sind, einfach die kuhle mit Schokolade füllen...ausstechen ist eher schlecht, da sie dann schnell brechen und das wäre sehr schade...LG
Für Austechplätzchen habe ich aber ein super Rezept aus dem Kindergarten...
300 gMehl. / 100 g Puderzucker / ein Eigelb / 200 g Butter
1 tlVanillezucker / Pr Salz.... Der teig muss nicht kalt stehen und kann somit direkt verarbeitet werden... Das eiweiß zum bestreichen nehmen und dann die Kekse bei 180 Grad 10 min backenViele Spaß
Ich möchte die Plätzchen
Ich möchte die Plätzchen gerne am Samstag backen.
Kann man die auch anders formen? Also z.B. als Kugel oder sogar ausstechen?
Mein Freund nämlich Gnocchis nicht und so wirds schwer ihn von Weihnachtskeksen zu überzeugen
Hallo! Habe irgendwie vor
Hallo!
Habe irgendwie vor lauter Rezepten und anderen Gedanken das Puddingpulver vergessen. Habe aber von einer Vanilleschote das Mark reingegeben und die Plätzchen duften nicht nur super vanillig, sondern schmecken auch so. Echt tolles Rezept und geht schnell!
Habe das Bestäuben mit Puderzucker aber weggelassen, weil ich die Plätzchen in einer Dose aufhebe bis Weihnachten
Hallo Anne,möchte mich für
Hallo Anne,möchte mich für das tolle Rezept bedanken!!!!! Die Plätzchen sind super einfach und schnell gemacht und vor allem schmecken sie super vanillig!!! volle Punktzahl von mir!!
Super schnell und lecker....
Super schnell und lecker.... Für süße Naschkatzen !
Vielen Dank.
super fluffig ) schmecken
super fluffig :o) schmecken sogar noch besser wenn Sie ein paar Tage alt sind und aus der Keksdose kommen
vielen dank für die
vielen dank für die antworten.ich werde mich gleich heut Mittag ans backen machen,freu mich schon darauf.
Hallöchen... ja zum bestäuben
Hallöchen...
ja zum bestäuben braucht man extra Puderzucker.....
ihr könnt auch die noch nicht gebackenen Plätzchen mit Eiweiß einpinseln und in Zimt-Zucker tauchen, so das nur die oberste Seite damit bedeckt ist, anschließend backen...
gglg und viel Spass beim backen und verzehren
Hallo, bei Plätzchen wird oft
Hallo,
bei Plätzchen wird oft Puderzucker statt Zucker zum Backen verwendet, da das Gebäck dann feiner wird, also nicht nur zum Bestäuben...
LG
Hallo Michaela65 laut
Hallo Michaela65
laut Rezept bleibt der Zucker nach dem pulverisieren im Topf und die restlichen Zutaten kommen dazu. Zum bestäuben braucht man extra Puderzucker. So würde ich es verstehen.
LG ingfra
Gehört der Puderzuckrer dann
Gehört der Puderzuckrer dann in den Teig,oder ist der nur zum bestreuen?
Werde die unbedingt ausprobieren.......klingt nämlich sehr lecker
Hallo Regina, es gibt einen
Hallo Regina,
es gibt einen Bourbon-Vanille-Pudding von Dr. Oetker.
Ich habe aber normalen genommen und Vanille Aroma dazu, ging auch.
LG
Annette
Hallo Regina, es gibt einen
Hallo Regina,
es gibt einen Bourbon-Vanille-Pudding von Dr. Oetker.
Ich habe aber normalen genommen und Vanille Aroma dazu, ging auch.
LG
Annette
Hallo Regina, es gibt einen
Hallo Regina,
es gibt einen Bourbon-Vanille-Pudding von Dr. Oetker.
Ich habe aber normalen genommen und Vanille Aroma dazu, ging auch.
LG
Annette
Hallo, ich habe sie mit den
Hallo,
ich habe sie mit den Kinder gebacken.. Hat super geklappt und super lecker sind sie auch. Muss sie nochmal machen...
Sehr lecker Danke für
Sehr lecker
Danke für Rezept
Sehr leckere Plätzchen.
Sehr leckere Plätzchen. Schmecken uns allen sehr gut.
Menschen zu finden, die mit uns fühlen und empfinden, ist wohl das schönste Glück auf Erden.
"Carl Spitteler"
Liebe Grüße Ulli
mmmmhhhh... lecker habe
mmmmhhhh... lecker
habe gestern die plätzchen mit meiner nachbarin gebacken... mein freund war ziemlich begeistert und hat dirket ne neue ladung bestellt
Hallo liebe TMler, habe grad
Hallo liebe TMler,
habe grad diese Plätzchen im Ofen und freu mich schon, denn ich finde, diese Kekse kann man auch sehr gut ohne "Weihnachten" essen. Eine echt schnelle Alternative zu Kuchen & Co. Bin schon gespannt, was meine Gäste gleich sagen werden.
Viele Grüße, Thea
SEHR LECKER und einfach zu
SEHR LECKER und einfach zu backen!
Besser spät als nie ....naja
Besser spät als nie
....naja um deine Frage zu beantworten... ja wirklich 3 P Vanillepudding... aber die schmecken supi...schreib mir mal, wenn du sie ausprobiert hast GGLG 
Puddingpulver
Hallo,
habe gerade diesen Gala Bourbon-Vanille-Pudding von Dr. Oet*** gekauft. Hoffe, dass dir damit erst einmal geholfen ist.
Puddingpulver
Hallo Anne,
kommen in den Teig wirklich 3 Päckchen Vanillepulver? Außerdem habe ich noch nie Bourbon-Vanille-Pulver gesehen. Wo bekommt man das?
Viele liebe Grüße Regina