Variation S64 - Varoma - Käsekuchen im Glas ohne Boden von Bratenmaus. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Backen süß auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Variation S64 - Varoma - Käsekuchen im Glas ohne Boden

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Das koche ich heute

Zutaten

3 Person/en

Quarkmasse

500g Magerquark, 0,3%
150g Zucker
1 Ei
5 geh. TL Puddingpulver, Vanille
einen Spritzer frischer Zitrone

Wasser

1 Liter

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6

1h 0min

Zubereitung 10min

Backen/Kochen
7

einfach

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM5
  
  Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
  Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  
  Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Einfach Natürlich Schnell Preiswert Frühling Sommer Herbst Winter Valentinstag Karneval Ostern Muttertag Weihnachten Silvester Kaffee trinken Deutsch Kuchen

Zubereitung

Zubereitung im Varoma

Alles in den

geben und 1 min/Stufe 4 cremig rühren.

Die Masse in kleine Förmchen oder Gläser füllen (immer maximal halb voll)

1Liter Wasser in den

geben.Die Gläschen /Förmchen mit Klarsichtfolie abdecken und ggf mit einem Gummi um die Form abdichten und in den Varoma stellen.

Alles 50 min Varoma/ Stufe 1 /dämpfen.

In der Form abkühlen lassen.

Decke

Wer möchte kann aus klein pürierten Früchten und Puderzucker ein Fruchtmark oder Fruchtspiegel machen und oben auf den abgekühlten Käsekuchen geben.

Backen im Ofen in der 9er - oder12er Silikonform

ca 25 min /Ober und Unterhitze/ 180°C backen.
ACHTUNG AUF BACKZEIT ACHTEN !! JEDER OFEN IST ANDERS!!
Hier kommen dann keine Decke drauf.

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Tipp

Ich nehme die kleinen Weck-Gläser

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.