Variation S64 - Varoma - Käsekuchen im Glas ohne Boden von Bratenmaus auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community

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Variation S64 - Varoma - Käsekuchen im Glas ohne Boden

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Zutaten

3 Person/en

Quarkmasse

500g Magerquark, 0,3%
150g Zucker
1 Ei
5 geh. TL Puddingpulver, Vanille
einen Spritzer frischer Zitrone

Wasser

1 Liter

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6

10min

Zubereitung 10min

Backen/Kochen
7

einfach

Zubereitung
8

Rezept erstellt für
TM5

Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
9
Vorteile Saisonal Mahlzeiten Regionen Gericht

Zubereitung

Zubereitung im Varoma

Alles in den geben und 1 min/Stufe 4 cremig rühren.
Die Masse in kleine Förmchen oder Gläser füllen (immer maximal halb voll)
1Liter Wasser in den geben.Die Gläschen /Förmchen mit Klarsichtfolie abdecken und ggf mit einem Gummi um die Form abdichten und in den Varoma stellen.
Alles 50 min Varoma/ Stufe 1 /dämpfen.
In der Form abkühlen lassen.

Decke

Wer möchte kann aus klein pürierten Früchten und Puderzucker ein Fruchtmark oder Fruchtspiegel machen und oben auf den abgekühlten Käsekuchen geben.

Backen im Ofen in der 9er - oder12er Silikonform

ca 25 min /Ober und Unterhitze/ 180°C backen.
ACHTUNG AUF BACKZEIT ACHTEN !! JEDER OFEN IST ANDERS!!
Hier kommen dann keine Decke drauf.

Hilfsmittel, die du benötigst

Varoma
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Tipp

Ich nehme die kleinen Weck-Gläser

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.