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Variation von Philadelphia-Torte


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Zutaten

Zutaten:

  • 500 g Schlagsahne
  • 150 g Butter
  • 300 g Löffelbisquit
  • 1 Packung Götterspeise Zitrone (Pulver)
  • 200 g Philadelphia
  • 250 g Mascapone
  • 1 Saft einer Zitone
  • 100 g Zucker
  • 15 g selbstgem.Vanillezucker
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    Zubereitung
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    Rezept erstellt für
    TM31
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Zubereitung

  1. Am Vortag zubereiten.!

    1. Sahne steif schlagen mit Handrührgerät. Kalt stellen.

    2. Butter 3 Min. / 80° / Stufe 3 schmelzen. Danach dem Löffelbisquit nach und nach aufs laufende Messer dazugeben. Die Masse in eine gefettete oder mit Backpapier ausgelegte Springform fest andrücken.

    3. Die Götterspeise in einem Becher anrühren und etwas quellen lassen, gelegentlich umrühren.

    4. Philadelphiakäse, Mascarpone, Saft einer Zitrone, Zucker und die angerührte Götterspeise in dem Mixtopf geben und 30-40 Sekunden auf Stufe 3 mischen. Sahne unterziehen und auf den Teig geben und für mindestens 12 Stunden in den Kühlschrank kühl stellen.

     

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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