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Variation von Schneeflöckchen / Vegan


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Zutaten

0 Portion/en

  • 250 g Magarine, vegan
  • 100 g Puderzucker
  • 1 Vanilleschote, Mark
  • 220 g Speisestärke
  • 100 g Dinklmehl
  • 30 g Kakakopulver
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Zubereitung

    Schokoschneeflöckchen, vegan
  1. Magarine, Puderzucker und V-Mark in den Closed lid geben und 30Sek/St.4 schaumig rühren.

    Mehl,Kakaopulver und Speisestärke zugeben und 2 Min/Dough mode zu einem Teig kneten.

    Für ca. 1 Stunde den Teig im Kühlschrank kalt stelle.

    Kleine Kugeln formen (ca 1,5cm) und mit etwas Abstand auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.

    Die Kugeln mit der Gabel etwas plattdrücken und bei

    170°C ca 15 min goldbraun backen.

     

    Es werden ca. 80-90 Schneeflöckchen!

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Super lecker, super einfach.

    Verfasst von Grip am 14. Oktober 2017 - 15:00.

    Super lecker, super einfach.

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  • Sehr leckere Plätzchen. Ich hatte mir vorher...

    Verfasst von Kind der Sonne am 18. Dezember 2016 - 18:51.

    Sehr leckere Plätzchen. Ich hatte mir vorher auch das Ausgangsrezept angesehen und deshalb zusammen mit dem Zucker noch 50g Haselnüsse gemahlen. Das Ergebnis überzeugt total. 5 verdiente Sterne!👍

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  • Freut mich, das es geschmeckt

    Verfasst von Knipslust am 30. Januar 2015 - 09:06.

    Freut mich, das es geschmeckt hat!

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  • Super leckeres Gebäck.

    Verfasst von agnesbarbara1956 am 14. Dezember 2014 - 21:41.

    Super leckeres Gebäck. Zergeht auf der Zunge. Und dann auch noch Vegan, toll!!

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