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Veganer Bananen-Apfel-Kuchen

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Das koche ich heute
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Zutaten

15 Stück

Teig

  • 3 Bananen
  • 1 Äpfel, Mit den Bananen sollten es 400g ergeben
  • 250 g Dinkelvollkornmehl
  • 150 g Haferflocken,extra zart
  • 100 g Kokosöl
  • 100 g Olivenöl, nativ
  • 100 g Ahornsirup
  • 1 Prise Salz
  • 1 Päckchen Backpulver
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  • 6
    50min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
  • 9
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Zubereitung

    Bananen-Apfel-Kuchen
  1. Bananen und Apfel indenMixtopf geschlossengeben und 5sec. Stufe 5 zerkleinern.

    Mit dem Spatel nach unten schieben und restliche Zutaten dazugeben. Alles 5sec. Stufe 5 vermischen.

    In eine gefettete Kastenkuchenform den Teig füllen und 40 min. bei 200 Grad rausbacken.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Lecker und schnell gemacht, werde ich wieder mach!

    Verfasst von Rippuli am 31. März 2024 - 20:35.

    Lecker und schnell gemacht, werde ich wieder mach!

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  • Sehr lecker! Meine Änderung: Ich habe einen...

    Verfasst von backwahn21 am 10. März 2024 - 13:35.

    Sehr lecker! Meine Änderung: Ich habe einen zusätzlichen Apfel u 200g Rapsöl verwendet. Zimt darf bei mir nicht fehlen. Und den Sirup komplett weggelassen. Hat wunderbar funktioniert.

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  • Sehr saftig, sehr lecker!!!

    Verfasst von Tasikuna am 14. Februar 2021 - 16:39.

    Sehr saftig, sehr lecker!!!

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  • Ein tolles Rezept. Hatte hungrige Kinder,...

    Verfasst von Vanilletiramisu am 15. März 2020 - 10:23.

    Ein tolles Rezept. Hatte hungrige Kinder, überreife Bananen und keine Eier zu Hause, so bin ich auf dieses Rezept gestoßen. Hab 12 Muffins und 20 CakePops Kugeln aus der Menge gemacht. Den Kindern schmeckst. Herzlichen Dank 🌸

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  • Oh Gott, wie lecker !!

    Verfasst von Mamilu71 am 19. Oktober 2018 - 19:57.

    Oh Gott, wie lecker !!

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  • Toller Kuchen! Der schmeckt in unserer Familie...

    Verfasst von MI2101 am 23. Dezember 2017 - 11:16.

    Toller Kuchen! Der schmeckt in unserer Familie auch den Nicht-Veganern... Vielen Dank!

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