Du befindest dich hier:
3
4
Zutaten
55 Stück
Teig
- 100 g Zucker, oder gleich Puderzucker nehmen
- 2 Eier
- 1 TL Vanillezucker, selbst gemacht
- 250 g Margarine
- 400 g Mehl
- 1/2 Päckchen Backpulver
- 100 g Speisestärke
Füllung
- 1 Dose Kondensmilch,gekocht (z.B. Milchmädchen), ca. 400 g
- Walnüsse, gehackt, handvoll
-
6
2h 30min
Zubereitung 2h 30minBacken/Kochen -
7
aufwendig
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM6
-
Rezept erstellt für
TM5
Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
-
5
Zubereitung
- Teig:
1. Zucker in den Mixtopf geben und 25 Sek./Stufe 10 pulverisieren.
2. Restliche Zutaten zugeben und 3 Min./.
3. Den Teig in kleine Portionen in einem Waffeleisen "Zaubernuss" ausbacken, bis die goldgelb sind.
4. Die Ränder mit einem Messer abschneiden.
5. Die Randreste und Walnüsse kann man in die Creme mischen.
6. Die ausgebackenen Hälften mit der Creme füllen und zusammenkleben.
10
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
jetzt kaufen! -
Messbecher TM5/TM6
jetzt kaufen!
11
Tipp
Gekochte Kondensmilch selber herstellen:
Eine Dose (ungeöffnet!) gesüßte Kondensmilch in einem Topf mit Wasser bedecken und ca. 2 Stunden kochen. Dabei karamellisiert sie sich und ist als eine Art Aufstrich, süß zu benutzen.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Kommentieren