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Zimt-Zucker-Kringel


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Zutaten

50 Stück

  • 250 g Butter
  • 5 EL Zucker
  • 3 EL Schmand
  • 500 g Mehl
  • 4 Eigelb
  • Zimt und Zucker, gemischt
  • etwas flüssige Butter
  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
  • 9
5

Zubereitung

  1. Butter in Stücke, 5 EL Zucker, Schmand, Mehl und Eigelb in den Closed lid

    30 sek / Stufe 5 zu Mürbteig verkneten, 1 Stunde kalt stellen

    Ofen auf 180 Grad vorheizen

    Teig 3 mm dick ausrollen, runde Plätzchen (ca. 5 cm) ausstechen und in der Mitte nochmals Kreis ausstechen.

    Plätzchen auf Blech (Backpapier!) legen, Plätzchen mit flüssiger Butter bestreichen und mit Zimt-Zucker bestreuen.

    Im Ofen ca. 13 - 15 Min backen

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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