Backen süß

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Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
45min
Portion/en
12 Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM5
published: 11.08.2018
geändert: 15.08.2018
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Zutaten

Zitronen 🍋 Kuchen

  • 2 Stücke Zitronen, ungespritzt
  • 200 Gramm Zucker
  • 250 Gramm vegane Margarine
  • 4 Stück Eier
  • 50 Gramm Speisestärke, Frumina
  • 200 Gramm Mehl
  • 1/2 Päckchen Backpulver
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Zubereitung

  1. * dünn geschälte Zitronenschale + Zucker in den Mixtopf geben für 10 Sek./Stufe 10
    *Butter + Eier hinzufügen 1 Min./Stufe 7 schaumig rühren (evtl. auch etwas länger)
    * Mehl +Stärke +Backpulver beimengen für 20 Sek./ Stufe 4
    *am Ende noch den Saft der Zitronen hinzufügen und für
    10 Sek. /Stufe 4 vermengen
    *In Silikonform füllen
    *Heißluft 175°C für 35Min

Tipp

Man kann auch Orangen verwenden.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
    Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
Europäisch Italienisch

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Zitronen 🍋 Kuchen
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