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Zutaten
Teig
- 250 Gramm Butter weich in Stücken
- 220 Gramm Zucker
- 5 Stück Eier
- 300 Gramm Weizenmehl 550
- 1/2 Päckchen Backpulver
- 2 Stück Schale von Zitronen
Guß
- 250 Gramm Puderzucker
- 2 Stück Saft von Zitronen
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6
30min
Zubereitung 10minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM6
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen. -
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen. -
Rezept erstellt für
TM31
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Rezept erstellt für
TM21
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5
Zubereitung
- 1. Backofen auf 175 vorheizen.
2. Butter, Zucker und Eier in den Mixtopf geben und
2 Min./Stufe 3 verrühren.
3. Mehl, Backpulver und abgeriebene Zitronenschale in den Mixtopf geben und 2 Min./Stufe 3 verrühren.
4. Teig auf ein eingefettetes Backblech geben und 20 Minuten in dem auf 175 ° vorgeheizten Backofen backen. - 5. Puderzucker und Saft von 2-3 Zitronen in den Mixtopf geben und 30 Sek./Stufe 3 verrühren.
6. Den Guss über den noch heissen Kuchen giessen.
Teig
Guss
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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