Zutaten
4 Portion/en
Teig
- 400 g Milch 3,5%
- 1 Würfel Hefe
- 750 g Weizenmehl405
- 2 Esslöffel Öl
- 1 gehäufte Teelöffel Salz
- 2 Stück Eigelb (M)
-
6
1h 25min
Zubereitung 1h 25minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM31
-
Zubereitung
Milch und Hefe in den "Mixtopf geschlossen" 3 Minute / Stufe 2/ 37°
Die Restlichen Zutaten in den "Mixtopf geschlossen" und 3 Minute " Modus „Teig kneten“" durchkneten.
An einem warmen Ort, in einer bemehlten Schüssel für ca 1 Stunde ruhen lassen.
Ca Tennisball große kugeln formen und in beiden eingefetteten Varoma- Böden verteilen.
Nochmal 15 Minuten ruhen lassen.
"Mixtopf geschlossen" mit 500 ml Wasser füllen.
Deckel auf die Varoma- Einlegeböden und auf den "Mixtopf geschlossen" setzen.
30 Minuten/Stufe "Sanftrührstufe" / Varoma
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Varoma
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Schmeckt super zu Gerichten mit viel Soße z.b Gulasch oder Rouladen
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Kommentierensuper einfach und sehr lecker. Haben Gulasch dazu...
super einfach und sehr lecker. Haben Gulasch dazu gegessen
Sind super geworden, gibt's
Sind super geworden, gibt's jetzt öfter!
Danke für das Rezept.