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Djuvec Reis - mit Paprikacreme und Erbsen


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Zutaten

4 Portion/en

Djuvec Reis - mit Paprikacreme und Erbsen

  • 250 g Langkornreis
  • 1 Zwiebel, groß
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 Paprikaschote, groß, rot od. grün
  • 60 g Olivenöl
  • 150 g Paprikacreme od. Ajvar, aus dem Glas
  • 1 EL Tomatenmark
  • 500 g Wasser
  • 2 TL Gemüsebrühe, gekörnt, vorzugsweise selbstgemacht
  • 2 TL Kräutersalz
  • 1-2 TL Paprikapulver, edelsüß od. scharf
  • etwas Pfeffer, frisch gemahlen
  • 150 g Erbsen, TK
  • 6
    50min
    Zubereitung 50min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. Den Reis im Garkörbchen abwiegen und gut waschen.
    Zwiebel in Stücken, Knoblauchzehen, Paprikaschote in Stücken und Olivenöl im Closed lid 4 Sek./Stufe 5 zerkleinern.
    Die restlichen Zutaten sowie den gewaschenen Reis zugeben und 25 Min./100 Grad/Counter-clockwise operation/Stufe 1 kochen.
    10 Min. vor Garende Erbsen zugeben und fertigkochen.
    Den Closed lid verschlossen lassen und 15 Min. ziehen lassen.
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Paprikacreme (Paprikamark) gibt mild oder scharf beim Türken.
Man kann auch gegrillte, gehäutete und in Öl eingelegte rote Paprika nehmen und diese pürieren.

Lecker zu Gegrilltem/Cevapcici etc. Hervorragend als veganes Hauptgericht mit Salat und Knoblauchbrot als Beilage!
Ein Sattmacher für die ganze Familie. Als Beilage wird's auch für 5-6 Personen reichen.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren
  • Hammer lecker, echt wie beim Griechen! Voll...

    Verfasst von Kalleanka am 20. November 2017 - 13:31.

    Hammer lecker, echt wie beim Griechen! Voll verdiente Sterne!!!!!
    !!!

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  • Endlich ein Djuvec Reis wie im Restaurant. Nur die...

    Verfasst von schwarzblondschmuser am 14. November 2017 - 09:28.

    Endlich ein Djuvec Reis wie im Restaurant. Nur die TK Erbsen schmecken mir nicht, werde sie beim nächsten Mal durch Dosen Erbsen ersetzen. Einfach klasse dieses Rezept. DANKE!!!

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  • Schmeckt wie im Urlaub...Danke!

    Verfasst von glitzerimkopf am 12. November 2017 - 18:32.

    Schmeckt wie im Urlaub...Danke!

    Stop Hating. Start Baking.

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  • Köstlich

    Verfasst von Mimababy am 11. November 2017 - 20:54.

    KöstlichLove

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  • Sehr lecker. Gab es eine Woche später direkt...

    Verfasst von DieHoffs am 9. November 2017 - 09:08.

    Sehr lecker. Gab es eine Woche später direkt nochmal tmrc_emoticons.)

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  • Passt gut zu Gyros 👏🏽

    Verfasst von Joe.Smith am 7. November 2017 - 23:27.

    Passt gut zu Gyros 👏🏽

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  • Super lecker!!!...

    Verfasst von SimoneR89 am 6. November 2017 - 21:20.

    Super lecker!!!Smile
    Auch die Konsistenz war top, hätte ich nicht gedacht.👍

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  • Sehr, sehr lecker! Mit Knoblauchbrot als...

    Verfasst von Julchen_86 am 3. November 2017 - 18:21.

    Sehr, sehr lecker! Mit Knoblauchbrot als Hauptspeise, danke für das tolle Rezept!

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  • Vielen Dank für das Rezept! Die Zubereitung hat...

    Verfasst von katinka66 am 1. November 2017 - 14:38.

    Vielen Dank für das Rezept! Cooking 9 Die Zubereitung hat problemlos geklappt und das Ergebnis war prima. Da mein Mann gerne scharf isst, habe ich das scharfe Ayvar genommen, so war es für ihn genau richtig. Als Beilage zu gegrilltem Fleisch die perfekte Beilage Cooking 2

    LG,katinka66

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  • Einfach nur lecker! Eine tolle Beilage gerade in...

    Verfasst von lili2014 am 30. Oktober 2017 - 13:15.

    Einfach nur lecker! Eine tolle Beilage gerade in der Winterzeit! Bei mir gab's Fleischküchle und eine große Schüssel Feldsalat dazu! Lecker-schmecker Big Smile!

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  • Köstlich - gleich unter Lieblingsrezepten...

    Verfasst von Frau Böller am 29. Oktober 2017 - 23:36.

    Köstlich - gleich unter Lieblingsrezepten abgespeichert

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Vielen Dank für das leckere Rezept!...

    Verfasst von motte404 am 29. Oktober 2017 - 19:12.

    Vielen Dank für das leckere Rezept!
    Mein Mann ist Kroate und war sehr begeistert!
    Dass war so zu sagen der Ritterschlag von ihm, an den Rezeptgeber!

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  • Total lecker das Rezept Bravo! Allerdings hab ich...

    Verfasst von Carrie0861 am 29. Oktober 2017 - 12:43.

    Total lecker das Rezept Bravo! Allerdings hab ich die Garzeit um 10 Minuten verlängert nach 25 Minuten gab es noch viele harte Körner! Geschmack und Konsistenz super!

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  • Alle waren begeistert, super Beilage ! Meine...

    Verfasst von Thermomester am 27. Oktober 2017 - 08:57.

    Alle waren begeistert, super Beilage ! Meine vegetarische Tochter nimmt es als Hauptgericht !

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  • Sehr lecker 😍...

    Verfasst von Simone-LI am 26. Oktober 2017 - 12:55.

    Sehr lecker 😍
    Da ich keine Paprika mag hab ich die einfach weggelassen. Schmeckt trotzdem gut 😍

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  • Sehr lecker - ich liebe diesen Reis!!...

    Verfasst von Carisa1960 am 26. Oktober 2017 - 08:55.

    Sehr lecker - ich liebe diesen Reis!!

    Vielen Dank für das tolle Rezept!!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr lecker . Tolles Rezept.

    Verfasst von kurti8 am 23. Oktober 2017 - 17:00.

    Sehr lecker . Tolles Rezept.

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  • Super Lecker,...

    Verfasst von swuddel am 22. Oktober 2017 - 20:07.

    Super Lecker,
    wie beim Jugo

    STAY HUNGRY STAY FOOLISH

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  • Geschmacklich total lecker, aber die Konsistenz...

    Verfasst von Crazysanni am 22. Oktober 2017 - 10:59.

    Geschmacklich total lecker, aber die Konsistenz hat mir gar nicht gefallen. Werde das nächste Mal die Kochzeit reduzieren. Vielen Dank für das Rezept!

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  • So einfach und so lecker!

    Verfasst von Mr_2014 am 21. Oktober 2017 - 19:21.

    So einfach und so lecker!

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  • Wirklich sehr einfach und sehr lecker - Danke...

    Verfasst von Trampis am 21. Oktober 2017 - 14:08.

    Wirklich sehr einfach und sehr lecker - Danke fürs Einstellen!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Schnell und einfach gemacht und sehr lecker...

    Verfasst von Lotta28082014 am 21. Oktober 2017 - 08:23.

    Schnell und einfach gemacht und sehr lecker...Smile

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr leckeres Rezept - schnell gemacht und gut zum...

    Verfasst von Maritalein am 20. Oktober 2017 - 19:56.

    Sehr leckeres Rezept - schnell gemacht und gut zum Vorbereiten! Vielen Dank dafür tmrc_emoticons.-)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Heute gleich ausprobiert, superlecker !!

    Verfasst von Dany2006 am 19. Oktober 2017 - 18:18.

    Heute gleich ausprobiert, superlecker !!

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  • Jill2804: ...

    Verfasst von Rottifan am 19. Oktober 2017 - 08:57.

    Jill2804:
    Hundebine hat sich da sicherlich beim Namen vertippt und meinte "Prawns". King Prawns sind "große Garnelen".

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  • Lecker und nicht nur als Beilage

    Verfasst von Küchenhexe305 am 18. Oktober 2017 - 13:59.

    Lecker und nicht nur als Beilage tmrc_emoticons.)

    SmileSmile Mit guten Freunden schmeckt gutes Essen noch besser SmileSmile

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  • hundebine hat geschrieben:...

    Verfasst von Jill2804 am 18. Oktober 2017 - 11:54.

    hundebine hat geschrieben:
    Super leckerTongue

    und null Arbeit. Hab es schon nachgekocht und als Beilage King Browns dazu gemacht. Gibt es auf jeden Fall zukünftig desöfteren. Danke fürs Einstellen des Rezeptes
    Was sind King Browns? Prawns?

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  • Super lecker...

    Verfasst von hundebine am 18. Oktober 2017 - 08:07.

    Super leckerTongue

    und null Arbeit. Hab es schon nachgekocht und als Beilage King Browns dazu gemacht. Gibt es auf jeden Fall zukünftig desöfteren. Danke fürs Einstellen des Rezeptes

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Vielen Dank für das Rezept, dass war der...

    Verfasst von nordmann2015 am 17. Oktober 2017 - 20:50.

    Vielen Dank für das Rezept, dass war der leckerste Djuvec Reis den wir je gegessen haben.😋

    5 Sterne👍🏻

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  • Soni63 hat geschrieben:...

    Verfasst von Kessram74 am 15. Oktober 2017 - 18:53.

    Soni63 hat geschrieben:
    Hab auf dem Handy ein Rezept gesucht, es kam aber dann, dass die Seite aktualisiert wird.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Hab auf dem Handy ein Rezept gesucht, es kam aber...

    Verfasst von Soni63 am 15. Oktober 2017 - 16:25.

    Hab auf dem Handy ein Rezept gesucht, es kam aber dann, dass die Seite aktualisiert wird.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • ... was soll das? Sollen wir jetzt Rezepte über...

    Verfasst von dirk747 am 15. Oktober 2017 - 15:36.

    ... was soll das? Sollen wir jetzt Rezepte über die cucki.dings.bums-App kaufen?

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Schade, leider nur Kommentare 🤔 Was ist los?

    Verfasst von Karin Rausch am 15. Oktober 2017 - 15:18.

    Schade, leider nur Kommentare 🤔 Was ist los?

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  • Man kann keine Rezepte mehr sehen ! Nur die...

    Verfasst von frau_engel_ am 15. Oktober 2017 - 15:11.

    Man kann keine Rezepte mehr sehen ! Nur die Kommentare Sad

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  • dann liegt es doch an der Seite...habe schon...

    Verfasst von giwi29 am 15. Oktober 2017 - 13:52.

    dann liegt es doch an der Seite...habe schon zweimal den PC neu gestartet und kann immer noch keine Rezepte sehen Puzzled

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  • Auch heute nur Kommentare lesbar und nicht das...

    Verfasst von Gourmand am 15. Oktober 2017 - 12:20.

    Auch heute nur Kommentare lesbar und nicht das Rezept...

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Man kann leider nur die kommentare lesen leider...

    Verfasst von Lina 2013 am 15. Oktober 2017 - 12:16.

    Man kann leider nur die kommentare lesen leider nicht das Rezept

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Stimmt gestern ging es noch!!

    Verfasst von Pitterman am 15. Oktober 2017 - 10:36.

    Stimmt gestern ging es noch!!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Rezept nicht lesbar, erscheint nur Komentar⁉️

    Verfasst von Teufel13 am 15. Oktober 2017 - 09:56.

    Rezept nicht lesbar, erscheint nur Komentar⁉️

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  • lumpi2410:...

    Verfasst von SarahA am 15. Oktober 2017 - 00:03.

    lumpi2410:
    im Closed lid tmrc_emoticons.-)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Suuuuuper lecker !!!

    Verfasst von SarahA am 15. Oktober 2017 - 00:03.

    Suuuuuper lecker !!!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Steht doch in der Beschreibung das der Reis in den...

    Verfasst von Dänin2012 am 14. Oktober 2017 - 18:41.

    Steht doch in der Beschreibung das der Reis in den Topf kommt.
    Nur zum abwiegen ins Gärköbchen.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Wird der Reis im Garkörbchen gekocht oder kommt...

    Verfasst von lumpi2410 am 14. Oktober 2017 - 14:23.

    Wird der Reis im Garkörbchen gekocht oder kommt er in den Closed lid?

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Einfach super 👍👍👍

    Verfasst von Meliblau am 4. September 2017 - 14:13.

    Einfach super 👍👍👍

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  • Da gibt es nur ein Wort, fantastisch

    Verfasst von Ene mene muh am 7. August 2017 - 18:26.

    Da gibt es nur ein Wort, fantastisch

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • bin begeistert von dem Rezept...

    Verfasst von Thermospätzchen am 8. Juni 2017 - 11:44.

    ... bin begeistert von dem Rezept!
    Habe "nur" die pikante Variante von Ayvar genommen, da hätte ich dann doch bissel größzügiger würzen können.
    Aber wird es def. wieder geben *jammy*

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  • Sehr lecker und einfach zubereitet...

    Verfasst von bea0685 am 12. Mai 2017 - 07:49.

    Sehr lecker und einfach zubereitet.
    Vielen Dank für das Rezept! Smile

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Einfach lecker

    Verfasst von Lennard2014 am 23. April 2017 - 12:15.

    Einfach lecker Smile

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  • Hi Brüchli, wunderbar, dass es auch mit 20...

    Verfasst von Frau Trude am 14. April 2017 - 15:05.

    Hi Brüchli, wunderbar, dass es auch mit 20 Minuten funktioniert! Cooking 10
    Bei mir passten die 25 Min., da war auch nix verkocht oder so.
    Lieben Dank für deine Sterne und die Info!!
    GLG, Frau Trude

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  • Hi super lecker der Reis. Ich würde nur beim...

    Verfasst von Brüchli am 11. April 2017 - 16:48.

    Hi super lecker der Reis. Ich würde nur beim nächsten Mal die Kochzeit auf 20 Minuten reduzieren. Dieses Rezept kann man nur weiterempfehlen. Vielen lieben Dank.Smile

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