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Zubereitungszeit
20min
Gesamtzeit
20min
Portion/en
4 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

400g geschälte Kartofffeln

  • 400 g geschälte Kartoffeln, In Stücken
  • 200 g Zuccini, In Stücken
  • 200 g Möhren, In Stücken
  • 200 g Champignons
  • 150 g Zwiebeln, Halbiert
  • 10 g Zitronensaft
  • 20 g Stärke
  • 20 g Haferflocken
  • 1 Ei
  • 1 Teelöffel Salz u Pfeffer

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

    Gemüse Reibekuchen
  1. Alle Zutaten in den Mixtopf geben und ca. 10-15 Sek./ Stufe 7

    mithilfe des Spatels zerkleinern.

    Aus dem Teig in einer Pfanne mit heißem Öl kleine Reibekuchen backen.

    Mit Räucherlachs und frischem Schnittlauch servieren,dazu passt prima ein Kräuterquark.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Gemüse Reibekuchen

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