3
  • thumbnail image 1
  • thumbnail image 2
Druckversion
[X]

Druckversion

Kartoffelpüree "All in one"


Drucken:
4

Zutaten

4 Person/en

Püree

  • 1000 g Kartoffeln, schälen und in ca 2 cm grosse Stücke schneiden
  • 230 g Milch
  • 1,5-2 Teelöffel Salz
  • 1/2 Teelöffel Muskat
  • 1 Prise Pfeffer
  • 100 g Milch oder Sahne
  • 40 g Butter
5

Zubereitung

  1. Rühraufsatz einsetzen.

     

    230 g Milch, Salz, Muskat, Pfeffer in den Mixtopf geben,

    in Stücke geschnittene Kartoffeln dazu und

     

    25 Minuten 100° Stufe 1-2 garen.

     

    100 g Milch und Butter nach Ablauf der Zeit dazu und

     

    ca 15 Sekunden Stufe 3-4 pürieren.

     

     

     

10

Hilfsmittel, die du benötigst

11

Tipp

Beim pürieren darauf achten, dass man das Püree nicht länger rührt, da es sonst "kleistrig" wird.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...


Kommentare

Kommentieren
  • Superlecker, haben wir schon oft gemacht.

    Verfasst von pollymaus am 9. Februar 2017 - 20:46.

    Superlecker, haben wir schon oft gemacht.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Der Kartoffelpürree ist absolut der Hammer....

    Verfasst von Anbowi am 31. Januar 2017 - 11:19.

    Der Kartoffelpürree ist absolut der Hammer. ...lecker, praktisch und super schnell

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Such auch schon länger für den für...

    Verfasst von Jantana05 am 20. Oktober 2016 - 09:47.

    Such auch schon länger für den für mich besten Kartoffelbrei.

    Dieser hat mich überzeugt und wird nun zu unserem Hausrezept!



    Danke!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Das freut mich! Ein paar

    Verfasst von Schirmle am 29. März 2016 - 02:03.

    Das freut mich!

    Ein paar Sternchen wären sehr schön für die gute Bewertung.

    Liebe Grüsse

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • sehr lecker, das ist das

    Verfasst von DaniGi am 28. März 2016 - 19:34.

    tmrc_emoticons.) sehr lecker, das ist das einzige Kartoffelpüree das meine Tochter mag....

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können