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Kartoffelpüree


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Zutaten

6 Portion/en

Püree

  • Kartoffeln roh, Garkörbchen gefüllt, kleingeschnitten
  • 1 Möhre
  • 1 Zwiebel
  • 1 MB Milch
  • 2 TL Gemüsebrühe
  • 2 EL Majoran
  • 6
    35min
    Zubereitung 35min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
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Zubereitung

  1. Kartoffeln schälen und in kleine Stücke schneiden, Garkörbchen damit bis zum Rand füllen.

    Zwiebel und Möhre schälen in den Closed lid und 5 Sek/ St.5 zerkleinern. Mit Hilfe des Spatels alles an den Closed lid Boden und bis zur 1 Liter Markierung mit Wasser auffüllen. 2 Tel. Gemüsebrühe dazu, Garkörbchen einhängen und 25 Min/Varoma/St. 2 garen.

    Anschließend die gegarten Kartoffeln zu dem restl. Gemüsewasser geben und 1 MB, Milch sowie 2 EL Majoran dazu - jetzt alles auf St.5 3-5 Sek pürieren, ggf abschmecken.

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Wir essen dazu gern Brathering. Aber eben jeder wie er es mag.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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