3
  • thumbnail image 1
Druckversion
[X]

Druckversion

Kohlrabi-Möhrengemüse (fast lowfett 30)


Drucken:
Rezeptvariation erstellen
4

Zutaten

4 Portion/en

Kohlrabi geputzt,gestiftelt

  • 300 g Kohlrabi in Stiften
  • 300 g Möhren in Scheiben
  • 10 g Butter
  • 10 g Honig
  • 100 g Kondensmilch 4%, (wenn es nicht darauf ankommt: Sahne))
  • 1-2 EL gehackte Petersilie
  • 1 Teelöffel Dill
  • 0,5 Teelöffel Salz
  • 2 Prisen Pfeffer
  • 6
    20min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
5

Zubereitung

  1. Butter, Honig, Gemüse und Gewürze in den Mixtopf geben und 4 Min/Varoma/Counter-clockwise operation/Stufe Gentle stir setting

  2. Kondensmilch zugeben und 11 Min./100°/Counter-clockwise operation/Stufe Gentle stir setting garen

  3. Kräuter zugeben und weitere 2 Min./100°/Counter-clockwise operation/StufeGentle stir setting vermischen

10

Hilfsmittel, die du benötigst

11

Tipp

Das Gemüse ist mit 31,3 % Fettkalorien fast Lowfett 30 und erfüllt dieses Kriterium zusammen mit z. B. Kartoffeln und gegrillter Hühnerbrust locker ;O).

Mit Sahne: 59,3 % Fettkalorien

Mit Kaffeesahne 10 %: 42,1 Fettkalorien

Bei mir gab es heute Frikadellen dabei (bestimmt nicht Lowfett)

Guten Appetit


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...


Kommentare

Kommentieren
  • wow, so lecker und variabel!...

    Verfasst von Bachsleitner am 2. November 2017 - 20:16.

    Cooking 4 wow, so lecker und variabel!
    Vielen Dank!
    Gibt es definitiv öfter!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Perfekt. Hab es mit Sojaquisine (Bioladen) statt...

    Verfasst von BadmintonBettina am 30. Oktober 2017 - 21:27.

    Perfekt. Hab es mit Sojaquisine (Bioladen) statt Kondensmilch hergestellt. Super . Ging auch Smile

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Danke für das Rezept, es war sehr lecker.

    Verfasst von Emmerlö am 27. Juni 2017 - 14:27.

    Danke für das Rezept, es war sehr lecker.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • gscheid guad...

    Verfasst von brmabe am 6. Juni 2017 - 19:10.

    gscheid guad!
    Danke fürs Rezept - hatte zwar keinen Dill daheim aber es war trotzdem gut!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Lecker Hatte nur Kohlrabi und noch einen TL...

    Verfasst von Anjakocht67 am 10. Mai 2017 - 19:53.

    Lecker. Hatte nur Kohlrabi und noch einen TL Gemüsebrühe zugegeben. Dankeschön

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Super guad!!...

    Verfasst von Christine-Staudt am 16. April 2017 - 13:07.

    Super guad!!
    Heute am Ostersonntag bei uns zum Kalbsrollbraten gegeben.
    Hab aber doppelte Menge gemacht für 4 Erwachsene (nur wenig über geblieben)
    Auf alle Fälle 5 Sterne verdient

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Super lecker. Selbst meiner Großen hat es...

    Verfasst von InesAydin am 9. April 2017 - 09:34.

    Super lecker. Selbst meiner Großen hat es geschmeckt. Sie ist sonst was Essen betrifft sehr wählerisch. Wird es bei uns öfters geben.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Das Rezept ist super. Eine...

    Verfasst von gerilo am 3. April 2017 - 20:32.

    Das Rezept ist super. Eine außergewöhnliche Geschmacksrichtung, aber wirklich 5 Sterne wert.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr sehr fein!...

    Verfasst von Zewi68 am 25. März 2017 - 19:43.

    Sehr sehr fein!
    Werde beim nächsten Mal doppelte Menge machen😊

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Super lecker!! ...

    Verfasst von cybill am 22. März 2017 - 13:30.

    Super lecker!!
    Aber beim ersten Kochen als zu wenig befunden; deshalb heute mit doppelten Zutaten und ca 50% längerer Kochzeit ... Hat super hingehauen!!Smile

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Super lecker und schnell gemacht

    Verfasst von julsche007 am 6. März 2017 - 20:10.

    Super lecker und schnell gemacht Smile

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • super lecker und ganz fix gemacht . Schmeckt der...

    Verfasst von binima am 4. Januar 2017 - 14:10.

    super lecker und ganz fix gemacht . Schmeckt der ganzen Familie.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Super Rezept!!! Kann man nicht besser machen. Wird...

    Verfasst von sumpfblume am 28. Dezember 2016 - 19:54.

    Super Rezept!!! Kann man nicht besser machen. Wird sofort abgespeichert. Volle fünf Sterne

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Boah wie lecker

    Verfasst von Köchin16 am 10. November 2016 - 12:58.

    Boah wie lecker

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • sehr lecker...

    Verfasst von Flitzgurke am 9. November 2016 - 19:26.

    sehr leckerLol

    Das Gemüse gab es bei uns als Beilgae zu Steak - sehr legga (mit Sahne *hüstel*)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Immer wieder ein Genuss! Wir lieben dieses...

    Verfasst von calanchoe am 31. Oktober 2016 - 20:27.

    Immer wieder ein Genuss! Wir lieben dieses Gemüse als Beilage zum Schnitzel.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr, sehr lecker und schnell gemacht.

    Verfasst von Nicki_1985 am 2. Oktober 2016 - 10:01.

    Sehr, sehr lecker und schnell gemacht.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • ..ganz lecker. Hat der ganzen Familie geschmeckt

    Verfasst von sjegler am 30. September 2016 - 05:03.

    ..ganz lecker. Hat der ganzen Familie geschmeckt Big Smile

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr lecker !!! Hatte zusätzlich noch eine...

    Verfasst von stkonn am 26. September 2016 - 15:57.

    Sehr lecker !!! Hatte zusätzlich noch eine kleine Zucchini dazu und anstatt Konsensmilch Cremefine - alles war noch bissfest und wird es bald wieder geben

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Habe dieses Gemüse schon soooo oft gemacht...

    Verfasst von greendaygirl am 26. September 2016 - 12:35.

    Habe dieses Gemüse schon soooo oft gemacht und heute nun endlich auch die Sterne tmrc_emoticons.-)

    (ich wandel die Gemüsezusammensetzung auch gerne ab; Fenchel schmeckt auch sehr gut)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Und nun inkl Sterne

    Verfasst von Schnattchen0303 am 13. August 2016 - 12:44.

    Und nun inkl Sterne

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Schnell, einfach und lecker.

    Verfasst von Schnattchen0303 am 13. August 2016 - 12:43.

    Schnell, einfach und lecker. toll als Beilage oder einfach so

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Schnell und lecker, das

    Verfasst von Nikismutti am 12. August 2016 - 01:31.

    Schnell und lecker, das verdient volle Punktzahl!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr lecker.

    Verfasst von Nimbus71 am 1. August 2016 - 21:35.

    Sehr lecker.

    tmrc_emoticons.D

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Eben ausprobiert, wirklich

    Verfasst von MoniSiegler am 30. Juni 2016 - 15:38.

    Eben ausprobiert, wirklich sehr lecker! 

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Köstlich. 

    Verfasst von okidoki45 am 16. Juni 2016 - 15:37.

    Köstlich.  tmrc_emoticons.p

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • **Kohlrabi-Möhrengemüse Heute

    Verfasst von elbies am 13. Juni 2016 - 12:27.

    **Kohlrabi-Möhrengemüse

    Heute gekostet. Hat lecker geschmeckt.

    Entspanntes Kochen - danke fürs Einstellen  Cooking 1

    Herzliche Grüße

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Lecker und schnell

    Verfasst von marflotho am 3. Juni 2016 - 15:03.

    Lecker und schnell gemacht!

    Statt Kondensmilch Frischkäse mit Kräutern und etwas Wasser.

    Danke für dieses Rezept.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Einfach nur lecker! Habe auch

    Verfasst von Ilbu am 29. Mai 2016 - 15:42.

    Einfach nur lecker! Habe auch Cremefine genommen. Vielen Dank für das Rezept

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Ist bei den Lieblingrezepten

    Verfasst von Natik75 am 23. Mai 2016 - 22:15.

    Ist bei den Lieblingrezepten gespeichert. Absolut mein Ding!!!!Vielen Dank.

    Nur statt Kondensmilch habe ich Cremefine genommen

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Wirklich sehr lecker und

    Verfasst von Beuteltier Steffi am 23. Mai 2016 - 21:03.

    Wirklich sehr lecker und schnell gemacht. Habe auch Sahne genommen

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr lecker. Danke schön.

    Verfasst von tastenfrau07 am 21. Mai 2016 - 23:46.

    Sehr lecker. Danke schön.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr lecker Hab Sahne

    Verfasst von thermoira71 am 18. Mai 2016 - 15:16.

    Sehr lecker Love

    Hab Sahne genommen statt Kondensmilch und hab etwas selbstgemachte Gemüsebrühe dran getan, einfach nur lecker!!!!Tolles Rezept  Cooking 9

    Ich liebe meinen TM5

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Suuuuper lecker!

    Verfasst von Dine257 am 14. Mai 2016 - 13:24.

    Suuuuper lecker! Wiederholungsbedarf! Prima zu Kartoffelpü und Fischstäbchen!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Wird es mit Sicherheit öfter

    Verfasst von Yve83 am 12. Mai 2016 - 00:42.

    Wird es mit Sicherheit öfter geben. Hab noch Kartoffeln dazugegeben, so war es ein komplettes Gericht. Schmeckt sicher auch gut zu Reis, Fisch, Fleisch. 

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr lecker. Hat bei uns für

    Verfasst von Bido99 am 9. Mai 2016 - 15:50.

    Sehr lecker. Hat bei uns für 1 Erwachsenen und 2 Kinder (9/11) gereicht.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Richtig lecker! 

    Verfasst von eli05 am 29. April 2016 - 12:22.

    Richtig lecker!  tmrc_emoticons.)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Ich war auf der Suche nach

    Verfasst von Pegy am 25. April 2016 - 14:12.

    Ich war auf der Suche nach einem Rezept mit Kohlrabi und bin auf dieses hier gestossen

    Das war so lecker das werde ich mit Sicherheit öfter machen

    Danke fürs einstellen

    tmrc_emoticons.)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Man ist das ein dolles

    Verfasst von MeckPommi am 25. April 2016 - 13:31.

    Man ist das ein dolles Rezept!!!Das Gemüse schmeckt viel besser als aus dem Varoma.Im Moment koche ich es mit Spargel ,natürlich Sahne und etwas Speisestärke. Da brauche ich keine Holländische Soße.Habe das Rezept schon reichlich geteilt.Danke.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr lecker - das gibt es

    Verfasst von Kopendorf am 20. April 2016 - 09:58.

    Sehr lecker - das gibt es jetzt häufiger! Bei uns gab es die Sahne-Variante mit etwas mehr Honig, hatte keine Kondensmilch  tmrc_emoticons.)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Mit Sahne super lecker. Hab

    Verfasst von lella250 am 17. April 2016 - 13:31.

    Mit Sahne super lecker. Hab die doppelte Menge gemacht. Passt gerade so rein. Mit nur 15g Honig und 15g butter. Zum Schluss Gemüse rausgeholt, Sahne im Topf gelassen und mit frischer Petersilie pürieren St 8. Echt lecker!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Hammer leckeres Rezept .

    Verfasst von Sweethellgirl am 17. April 2016 - 00:30.

    Hammer leckeres Rezept tmrc_emoticons.D .

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • .....einfach

    Verfasst von Schaf1002 am 10. April 2016 - 17:51.

    .....einfach lecker.......5***** von mir tmrc_emoticons.)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Hört sich sehr lecker an werd

    Verfasst von b.l.59 am 9. April 2016 - 10:43.

    Hört sich sehr lecker an werd ich bestimmt mal probieren tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr lecker! Das Essen war

    Verfasst von Juttilein78 am 5. April 2016 - 19:07.

    Sehr lecker!

    Das Essen war ratzfatz aufgegessen!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr sehr lecker und sehr

    Verfasst von JennyWelsch am 5. April 2016 - 11:28.

    Sehr sehr lecker und sehr schnell zubereitet. Ich habe noch mit Gemüsebrühe nach gewürzt und die soße etwas angedickt. Danke für dieses tolle Rezept, das wird es jetzt öfter geben bei unstmrc_emoticons.;-)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • ein prima Rezept! Das wird

    Verfasst von skypher am 3. April 2016 - 22:52.

    ein prima Rezept!

    Das wird direkt meinem Kochbuch hinzugefügt. Das Gemüse werde ich definitiv öfter machen tmrc_emoticons.;-)!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Meine vier Kids haben bei

    Verfasst von bettina.neumann am 3. April 2016 - 01:27.

    Meine vier Kids haben bei diesem Gericht echt zugeschlagen. Vielen Dank  tmrc_emoticons.)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Vielen Dank für die

    Verfasst von Pinscher am 31. März 2016 - 12:22.

    Love

    Vielen Dank für die zahlreichen "Schmeckt gut"-Kommentare. Ich freue mich sehr darüber und bestärkt mich, mal bald wieder was zu "basteln" tmrc_emoticons.8)

    Pinscher


    (überzeugte Thermomixerin)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • War noch nicht fertig. Sehr

    Verfasst von Karin04 am 30. März 2016 - 21:56.

    War noch nicht fertig. Sehr sehr lecker.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  •