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Nicoles leichter Spätzleteig


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Zutaten

4 Portion/en

Nicoles leichter Spätzleteig

  • 400 g Mehl
  • 100 g Maismehl
  • 2 TL Salz
  • 4 Eier
  • 125 g Milch
  • 125 g Wasser
  • 6
    20min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
  • 9
5

Zubereitung

  1. Alles in den Closed lid, 2 Min. auf Stufe 5. In Salzwasser mit Brühwürfel ca. 5 - 10 Minuten kochen lassen. Ich habe sie durch eine Spätzlemaschiene gedrückt. Klappt supper.

    Tipp: Ich habe sie dann leicht in Butter gebraten und natürlich Käse ordentlich drüber. tmrc_emoticons.)
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Tipp

In Butter und mit Käse überbacken oder in der Pfanne.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • So könnt ich Spätzle auch mal probieren ...

    Verfasst von Kaysee am 20. Juli 2017 - 14:25.

    So könnt ich Spätzle auch mal probieren
    Da könnte nichts schief gehen 😆

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