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Orientalisches Hirsotto


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Zutaten

4 Portion/en

man nehme:

  • 20 g Rosinen
  • 20 g Feigen, getr.
  • 1 Stück Zwiebel
  • 1/2 Stängel Lauch
  • 650 g Wasser
  • 1/2 Stück Karotte
  • 1 EL Olivenöl
  • 150 g Hirse
  • 2 TL Tajne Marrakesch, orientalische Gewürzmischung
  • 2 EL Röstzwiebeln
  • 1 EL Kokosraspeln
  • 1 TL Paprikapulver edelsüß
  • 1 TL Curry
  • 1 TL Gemüsepaste TM
  • 6
    20min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
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Zubereitung

    einmal etwas ganz anderes:
  1. Feige und Rosinen im Mixtopf 10Sek/Stufe10 zerkleinern und dann in ein kleines Schälchen umfüllen.Zwiebel, Lauch und Karotte 5 Sek/Stufe5 zerkleinern. Öl zugeben und 3 Minuten/Varoma/Linkslaufandünsten.Die gewaschenen Hirse, Wasser und alle weiteren Gewürze,sowie die beiseitegestellten Trockenfrüchte zugeben. 15 Min/100°/Sanftr�hrstufe/Linkslauf.

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Die Hirse bitte gut waschen, sie ist in der Packung oft staubig und schmeckt muffig!

Wir essen dazu gerne Kräuterquark und Salat!



 




















Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Ganz lecker. Bisschen nachwürzen musste ich....

    Verfasst von Marge195 am 22. März 2017 - 20:47.

    Ganz lecker. Bisschen nachwürzen musste ich. Hat Salz gefehlt

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  • war leider nicht so sehr

    Verfasst von rosa Einhorn am 30. Mai 2016 - 11:50.

    war leider nicht so sehr unseres. Aber trotzdem essbar.

    Gab Kräuterjoghurt dazu.

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  • Das ist ein superleckeres

    Verfasst von georgahlers am 23. Februar 2015 - 01:44.

    Das ist ein superleckeres Essen! Ich habe das marokkanische Gewürz Ras El Hanout benutzt. Dazu gab's gebratenem Tofu und grünen Salat. Danke!

     

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  • Danke fuer das super Rezept

    Verfasst von animor am 11. Juli 2014 - 00:54.

    Danke fuer das super Rezept Hat allen gut geschmeckt. Habe schon lange nach einem orientalischem Essen gesucht Wir d es jetzt öfters geben. Cooking 1

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