Zutaten
0 Glas/Gläser
Zutaten
- 500 g Paprikaschoten bunt
- 175 g Zwiebeln
- 1 EL Salz
- 80 g Zucker
- 4 Spritzer Süßstoff
- 150 g Kräuteressig u. weißer Balsamico
- 1/2 gestr. TL Senf
- 1/2 gestr. TL Paprikapulver
- 1/2 gestr. TL Currypulver gelb
- 1/2 gestr. TL Cyennepfeffer
- 1 EL Mehl
-
6
30min
Zubereitung 30minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
-
Zubereitung
Paprika und Zwiebel in groben Stücken in den
"Mixtopf geschlossen" en und 9 Sek/Stufe 4 zerkleinern. Dann die restlichen Zutaten der Reihe nach dazugeben bis auf das Mehl und 20 Min/Varoma/Stufe 1 garen.Als Spritzschutz Garkörbchen einsetzen.
Anschließend das Mehl dazu geben und 4 Min/Varoma/ Stufe 1 einkochen lassen.
dann noch heiß in Gläser füllen auf den Kopf stellen bis kalt ist fertig.
Paprika Relish
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Gareinsatz
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Das gleiche kann auch mit Zuchini gemacht werden ist auch sehr lecker. Schmeckt ausgezeichnet zu gegrillten Fleisch oder nur zur Wurst.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
KommentierenIch habe weniger Zucker genommen und vermisse die...
Ich habe weniger Zucker genommen und vermisse die Angabe, wie viel weißen Balsamico?
Ein Spritzer? Aber in keinem Fall durch 150 g?
Ansonsten ein schönes Rezept gerade für den Sommer. Kann man auch gut warm genießen. Danke für die Preisgabe.
1,5-fache Menge gemacht und es ist so guuuut!
1,5-fache Menge gemacht und es ist so guuuut!
Sehr gutes Rezept, habe es in diesem Jahr schon 4...
Sehr gutes Rezept, habe es in diesem Jahr schon 4 Mal gekocht, schmeckt sogar zu Hartkäse! Super!
Sie21:vielen Dank für die nette Bewertung
Sie21:vielen Dank für die nette Bewertung
Viele Grüße Elfi
WOW! Sehr lecker! Habe gar keinen Zucker...
WOW!
Sehr lecker! Habe gar keinen Zucker verwendet. Die Paprikaschoten bringen eine leckere Natürsüße mit und das genügt uns völlig. Die Menge hat für 2 kleine Marmeladengläser gereicht. Wir essen das Relish auf Wraps die wir vegetarisch nach Lust und Gusto füllen.
Elfi-ru: Hallo Elfi, nimmt man als...
Elfi-ru: Hallo Elfi, nimmt man als Gesamtessigmenge 150 g, oder 300 g?
petratmanke für die Bewertung, das mit den Steren...
petratm
anke für die Bewertung, das mit den Steren klappt im Moment nicht.
Viele Grüße Elfi
Sehr lecker und schnell gemacht. Ich habe noch...
Sehr lecker und schnell gemacht. Ich habe noch Zucchini und eine Chillischote mit rein.
Aber ich kriege die Sterne nicht hin
5 STERNE!!!!!!
Danke fuumlr deine Sterne freut mich das es gut...
Danke für deine Sterne, freut mich das es gut angekommen ist.
Viele Grüße Elfi
Sehr lecker
Sehr lecker!
Danke für deine Sterne...
Danke für deine Sterne...
Viele Grüße Elfi
Sehr lecker zum Schitzel.....Sind fünf Sterne...
Sehr lecker zum Schitzel.....Sind fünf Sterne wert
Hallo, den Essig kannst du
Hallo, den Essig kannst du nehmen wie du es gerne magst, ich nehme immer halb, halb.
Du musst keinen Süßstoff nehmen , ich nehme diesen da ich Diabetis habe und mit Zucker sparen muss.
Nimm dafür 130-150 gr. Zucker .
Wenn es dir schmeckt würde ich mich über die Sterne sehr freuen.
Viele Grüße Elfi
Geherzt und gespeichert Ein
Geherzt und gespeichert
Ein paar Fragen hab ich. Je 150 gr Essig oder 75gr plus 75 g?
Ich bin kein Freund von Süßstoff, soll ich dafür mehr Zucker nehmen?
Danke im voraus
Liebe Grüße
Andreyana