3 Diesem Rezept sind keine Bilder zugeordnetet.
Druckversion
[X]

Druckversion

Steckrübenpüree mit Kokosmilch


Drucken:
Rezeptvariation erstellen
4

Zutaten

4 Person/en

  • 2 TL Sesamsaat
  • 2 EL Öl
  • 400 g Steckrübe
  • 200 g mehlige Kartoffelb
  • 1 Dose Kokosmilch, á 400 ml
  • Pfeffer/Salz
  • 6
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
5

Zubereitung

  1. Sesam mit dem Öl 3/Min. auf Varoma Stufe 1 anrösten.

    Die Steckrübe danach geschält und in Stücken dazu. Auf Stufe 6 kleinhäckseln.

    Die Kartoffeln geschält in kleineren Stückchen dazu. 1 TL Salz und die Kokosmilch dazugeben.

    25 Min. 100°, Stufe 2
    Danach 20 Sekunden mit dem Spatel auf Stufe 6 pürieren.

    Wir fanden lecker. Im Originalrezept wird noch 20 g frischer Ingwer zugegeben. Hatte ich nicht da. Schmeckt aber auch ohne.

    Viel Spaß beim Probieren

    Esther

10
11

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...


Kommentare

Kommentieren
  • Sehr, sehr lecker, habe auch

    Verfasst von sabineho am 15. April 2016 - 14:59.

    Sehr, sehr lecker, habe auch Ingwer gehackt und mit angeschwitzt .

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr lecker! Habe im ersten

    Verfasst von mydear am 19. Juni 2014 - 17:27.

    Sehr lecker!

    Habe im ersten Arbeitsschritt noch 20g frischen Ingwer hinzugefügt.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können