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Tofu-Mandel-Frikadellen


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Zutaten

8 Stück

Teig

  • 1 EL Chi-Samen
  • 1 Gemüsezwiebel
  • 200 g Räuchertofu in Würfeln
  • 100 g Mandel, ganz
  • 125 g Haferflocken
  • 1 geh. TL Gemüsebrühe
  • 2 Prisen Pfeffer
  • 1 EL Petersilie, gehackt
  • Öl
  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
5

Zubereitung

  1. Chi-SamenClosed lid8 Sek./Stufe 10;

    Gemüsezwiebel (in Viertel), Räuchertofu (in Würfel); 100 g Mandel (ganz) Closed lid 10 Sek./Stufe 8

    Haferflocken; Gemüsebrühe; Pfeffer; Petersilie 5 Min./Dough mode

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Hilfsmittel, die du benötigst

11

Tipp

Wenn der Teig zu fest ist evtl. Soja- oder Hafermilch hinzufügen (ca. 50 ml.); 1 El Teig in die Pfanne und etwas flach drücken oder mit feuchten Händen kleine Frikadellen formen.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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