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Variation Low Carb Blumenkohlreis - salzfrei - für cellRESET geeignet


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Zutaten

2 Portion/en

Low Carb Blumenkohlreis

  • 300 - 600 g frische Blumenkohlröschen
  • 1 EL Olivenöl, nativ
  • 2 Esslöffel Wasser
  • 2 Teelöffel Suppengrün, Ich verwende Suppenkräuter fein gewürzt von Österr. Bergkräuter
  • 2 - 4 Prise Pfeffer, frisch gemahlen
  • 6
    25min
    Zubereitung 25min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM6 image
      Rezept erstellt für
      TM6
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

    Blumenkohlreis
  1. Blumenkohl in den Mixtopf geben und 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern.

    Je nachdem wie fein man ihn mag auch etwas kürzer oder länger.

    Blumenkohl umfüllen.
  2. Das Olivenöl in den Mixtopf geben und 3 Min./100°C/Stufe 1 erhitzen.

    Den Blumkohl und alle übrigen Zutaten hinzugeben und ca. 15 Min./100°C/Counter-clockwise operation/Stufe 1 ohne Messbecher garen.

    Je nach Wunsch/ Konsistenz kürzer oder länger garen.

    Heiß servieren.

    Der Blumenkohlreis ist die perfekte Beilage wenn man Kohlenhydrate vermeiden möchte. Er macht dennoch herrlich satt.
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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