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Zwetschgenkompott

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Das koche ich heute
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Zutaten

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Kompott

  • 500 g Zwetschgen, entsteint, in Stücken
  • 80 g Zucker
  • 1 Packung Van.Zucker
  • 1 gestr. TL Zimt
  • nach Geschmack Rum
  • etwas Wasser
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  • 6
    15min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
  • 9
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Zubereitung

  1. Zwetschgen, Zucker, Vanillezucker und Zimt in den Mixtopf geben, 3 Sek./Stufe 4 vermischen.

    Rum und Wasser dazugeben und 15 Min./100°C/Stufe 2 kochen.

    Die Masse in Schraubgläser (vorher mit warmem Wasser ausgespült ) füllen, 10 Min. auf den Kopf stellen - fertig.

    Wer keine Stückchen, sondern eher ein Mus möchte, kann die Masse auch gern nach dem Einkochen 1 Min./Stufe 4-10 schrittweise ansteigend pürieren.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Es kann bis zu 40 g Zucker dazugegeben oder weggelassen werden, je nachdem wie süß man es möchte.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Lesekiki: Ich lagere sie im kühlen, dunklen...

    Verfasst von mimi1986 am 31. August 2021 - 12:30.

    Lesekiki: Ich lagere sie im kühlen, dunklen Keller 😉 hälllt gefühlt ewig! Lg

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  • Lecker!!!

    Verfasst von IlkaT381 am 26. Juli 2019 - 10:09.

    Lecker!!!

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  • wir sind alle Begeistert von dem Leckeren Kompott....

    Verfasst von miri14 am 13. September 2018 - 11:02.

    wir sind alle Begeistert von dem Leckeren Kompott. Smile
    Danke für das tolle Rezept.

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  • Will das ausprobieren. ...

    Verfasst von Lesekiki am 28. August 2018 - 21:31.

    Will das ausprobieren.
    Wenn ich sie in die Gläser nacher rein mache muss es im kühlschrank stehen?
    Lg

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  • Sehr lecker! Schnell gemacht! Habe allerdings...

    Verfasst von schollida am 17. Oktober 2017 - 12:55.

    Sehr lecker! Schnell gemacht! Habe allerdings etwas abgewandelt, 50gr braunen Zucker und etwas Amaretto. So ist es für uns perfekt Smile

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  • Super gelungen! Hab gleich die doppelte Menge...

    Verfasst von Lizzi86 am 22. August 2017 - 19:49.

    Super gelungen! Hab gleich die doppelte Menge gemacht.

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  • Einfach und seeehr

    Verfasst von Galinda am 22. September 2015 - 23:52.

    Einfach und seeehr lecker! 

    Danke für dieses tolle Rezept!  tmrc_emoticons.) 

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  • Mmmmhhh lecker! Habe

    Verfasst von LittleHoneyBee am 5. September 2015 - 22:54.

    Mmmmhhh lecker! Habe Dr.Oetker Bourbon Vanillezucker genommen.

     

    Hatte so kleine Weckgläschen und habe fast drei davon voll bekommen. Sind noch am Abkühlen. Ich denke ich werde morgen mal entweder Grießbrei oder Milchreis dazu machen, oder Eis mit Kompott servieren.  tmrc_emoticons.D

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  • Jährlich eine Freud,  nach

    Verfasst von wuestenrose52 am 22. August 2015 - 14:25.

    Jährlich eine Freud, Love

     nach diesem Rezept Zwetschgenkompott zu kochen. Statt Wasser nehem ich jedoch einen kleinen Schuß Amaretto und Thermi verschafft locker die 1 1/2 halb fache Menge. LG

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  • Gerade eben das

    Verfasst von die_elfe74 am 18. August 2015 - 14:34.

    Gerade eben das Zwetschgenkomptt gemacht. Einfach nur Mhmmmm tmrc_emoticons.) gibt noch Milchreis dazu...  tmrc_emoticons.;)

     

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