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Brötchenkranz


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Zutaten

1 Portion/en

Teig

  • 50 g Weizenkörner ganz
  • 50 g Dinkelkörner, ganz
  • 400 g Weizenmehl
  • 1,5 TL Salz
  • 220 - 250 g warmes Wasser
  • 40 g Öl
  • 1 Würfel Hefe
  • 1 Prise Zucker

Div. Körner (Sesam, Sonnenblumenkerne, Haferflocken etc)

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Zubereitung

    Ohne vorheizen des Backofen
  1. Getreidekörner in den geben und 30 Sekunden auf Stufe 10 mahlen.

    die restlichen Zutaten hinzufügen.

    2 min  kneten

    Brötchen formen, mit Wasser bestreichen,nach Lust und Laune mit Körnern, Haferflocken etc garnieren. Zu einem Kranz formen

    30 min bei 200 Grad im NICHT vorgeheizten Backofen backen.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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