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Zutaten
Dinkelbrötchen
- 50 Gramm Sonnenblumenkerne
- 100 Gramm Dinkel
- 350 Gramm Mehl
- 1 Esslöffel Essig
- 1 Esslöffel Öl
- 1 Teelöffel Salz
- 1 Prise Zucker
- 230 Gramm Wasser
- 1 Würfel Hefe
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7Zubereitung
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Zubereitung
- Sonnenblumenkerne und Dinkel 40 sek. / Stufe 10 mahlen.
Übrige Zutaten dazugeben und 2 Min. / Teigstufe kneten.
Ca. 10 min bei 50 °C im Ofen gehen lassen, anschließend bei 200 °C ca. 20 - 25 min. abbacken.
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Tipp
Rezept meiner Beraterin
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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