Brot & Brötchen

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Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
1h 10min
Portion/en
20 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM21
published: 20.11.2015
geändert: 20.11.2015
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Zutaten

  • 100 g Leinsamen, geschrotet
  • 500 g Magerquark
  • 0,2 Liter Soyamilch
  • 5 Stück Eier M
  • 100 g Haferkleie
  • 75 g Dinkelkleie
  • 25 g Chiasamen
  • 2 gestr. TL Salz
  • 1,5 Päckchen Backpulver
  • Sonnenblumenkerne, Sesam
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Das koche ich heute

Zubereitung

    Muffin und Bagelformen mit Sonnenblumenkernen und Sesam

  1. Leinsamen schroten 3 sec./ Stufe 10

    Alle Zutaten zusammenrühren und in Bagelformen und Muffinformen verteilen.

    Backen bei 170° , Umluft , 1 Std.

    Lassen sich sehr gut einfrieren .

Thermomix® Modell

  • Appliance TM21 image
    Rezept erstellt für
    TM21

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
Deutsch

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Eiweiß-Kleiebrötchen und Bagels
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