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Eiweissbrot Grundrezept

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Das koche ich heute
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Zutaten

1 Stück

Eiweissbrot Grundrezept

  • 250 Gramm Magerquark
  • 4 Stück Eier
  • 50 Gramm gemahlene Haselnüsse
  • 40 Gramm gemahlene Mandeln
  • 60 Gramm Leinsamen geschrotet
  • 40 Gramm Chia Samen
  • 40 Gramm Kürbis,oder Sonnenblumenkerne
  • 1/2 Päckchen Backpulver
  • 1/2 TL Salz
  • 20 Gramm Sesamkerne oder Sonnenblumen, zum Bestreuen
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    Zubereitung
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Zubereitung

    Eiweissbrot Grundrezept
  1. Ofen vorheizen 190grad

    Eier, Quark in Behälter....kurz verrühren

    Restliche Zutaten....ausser die Kerne zum Bestreuen dazu....zum Teig verrühren

    5 min ruhen lassen und Währenddessen Kastenform einfetten ,zusätzlich mit backpapier auslegen

    Teig in die form

    mit Sesam oder anderen Kernen bestreuen

    60 - 70 min
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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Einfache Zubereitung und sehr lecker

    Verfasst von noa_star am 18. Juni 2017 - 19:18.

    Einfache Zubereitung und sehr lecker!

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