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Lieblings Quarkbrötchen


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Zutaten

8 Stück

Lieblings Quarkbrötchen

  • 250 Gramm Quark
  • 280 Gramm Mehl Type 405
  • 1 Stück Eier
  • 1/2 Packung Backpulver
  • 1/2 Teelöffel Salz, fein
  • 6
    15min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
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Zubereitung

    Lieblings-Quarkbrötchen
  1. Backofen auf 180°C vorheizen.
    Ein Backblech mit Backpapier belegen.
    Quark, Mehl, Ei, Backpulver in den Mixtopf geben und 2 Min./Closed lid/Dough mode kneten.
    Den Teig mit gut bemehlten Händen aus dem Mixtopf nehmen und 8 Brötchen formen und auf das vorbereitete Backblech legen.
    Brötchen kreuzweise einschneiden und 15-18 Minuten (180°C) goldbraun backen.
    Brötchen kurz abkühlen lassen und zum Sonntagsfrühstück oder zum Nachmittagskaffee mit Konfitüre servieren.
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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