Lieblings Quarkbrötchen von Gizmo09. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Brot & Brötchen auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Lieblings Quarkbrötchen

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Das koche ich heute

Zutaten

8 Stück

Lieblings Quarkbrötchen

250 Gramm Quark
280 Gramm Mehl Type 405
1 Stück Eier
1/2 Packung Backpulver
1/2 Teelöffel Salz, fein

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6

30min

Zubereitung 15min

Backen/Kochen
7

einfach

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM31
9
Deutsch

Zubereitung

Lieblings-Quarkbrötchen

Backofen auf 180°C vorheizen.
Ein Backblech mit Backpapier belegen.
Quark, Mehl, Ei, Backpulver in den Mixtopf geben und 2 Min./

kneten.
Den Teig mit gut bemehlten Händen aus dem Mixtopf nehmen und 8 Brötchen formen und auf das vorbereitete Backblech legen.
Brötchen kreuzweise einschneiden und 15-18 Minuten (180°C) goldbraun backen.
Brötchen kurz abkühlen lassen und zum Sonntagsfrühstück oder zum Nachmittagskaffee mit Konfitüre servieren.

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.