Mischbrot von Pati la cuoca. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Brot & Brötchen auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Mischbrot

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Das koche ich heute

Zutaten

1 Stück

200 g Weizen Vollkornmehl
300 g Mehl 405
1/2 Würfel Hefe
30 g Öl
250 g Wasser lauwarm
1 1/2 TL Salz
1/2 TL Honig

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6

2h 0min

Zubereitung 1h 15min

Backen/Kochen
7

einfach

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM31
9
Einfach Schnell Preiswert Europäisch Brot

Zubereitung

Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 1 1/2Min./Stufe" Modus „Teig kneten“" zu einem Teig verarbeiten.Den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Kastenform geben, 30 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen.

Danach den Teig nochmals in die Form pressen und weitere 40Min. gehen lassen und anschließend im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad 45 Min. backen.

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.