Zutaten
10 Stück
- 1/2 Würfel Hefe
- 120 g Milch
- 100 g Wasser
- 2 TL Zucker
- 1/2 TL Salz
- 100 g Margarine
- 400 g Mehl
- 100 g Nugatmasse
-
6
35min
Zubereitung 15minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM31
-
Zubereitung
Hefe,Milch,Wasser, Zucker, Salz und Margarine in den geben und 2Min/37°/Stufe1 erwärmen.
Mehl zugeben und 3Min kneten.
Teig auf dem nehmen und kurz ruhen lassen.
In 10 Teile teilen und zu Zungen ausrollen und mit ca 10g Nuggat belegen und zu einem Hörnchen aufrollen.
Hörnchen auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben und abgedeckt 20 Min gehen lassen.
In der Zeit den Ofen auf 200° Ober /Unterhitze vorheizen.
Hörnchen mit Milch oder Eigelb bestreichen und 15-20 Min backen.
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
jetzt kaufen! -
2. Mixtopf TM6
jetzt kaufen!
Tipp
Man kann die Hörnchen auch ohne Füllung machen.
Wer sie auch herzhaft essen möchte gibt nur 1TL Zucker zur Hefe.
Die Hörnchen werden super weich und locker.
Der Teig klebt nicht und lässt sich sehr gut verarbeiten.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenHat bei mir leider nicht so geklappt. Sind gar...
Hat bei mir leider nicht so geklappt. Sind gar nicht so fluffig wie andere. Vielleicht Teig noch mehr gehen lassen!?
2 TL Zucker halte ich für eine falsche Angabe, da die Hörnchen an den Stellen, an denen kein Nougat ist, nach nichts schmecken.
"Modus „Fermentieren“" Bei mir hat es leider...
"Modus „Fermentieren“" Bei mir hat es leider nicht so gut geklappt.
Zuerst war der Teig total klebrig, dann habe ich noch Mehl eingeknetet.
Hörnchen gefüllt und 20 min liegen lassen.
Leider sind die Hörnchen aufgeplatzt ☹️ wie kommt das ? Bzw wie kann ich das verhindern?
Bild einfügen klappt irgendwie gerade nicht
Geschmackstest, leider auch nicht do toll. Ziemlich knackig und fest, ich dachte es wären weiche Hörnchen.
Einfach genial
Einfach genial
Sehr lecker, ...
Sehr lecker,
Schnell gemacht, Teig fluffig, auch mit Schokolade lecker, wird es öfter geben.
Schnell gemacht, auch mit Schokolade lecker, gehen...
Schnell gemacht, auch mit Schokolade lecker, gehen gut auf und kommen bei jedem gut an.
Super lecker 😋
Super lecker 😋
Hallo Rosemaria, habe heute Deine leckeren...
Hallo Rosemaria, habe heute Deine leckeren Hörnchen gebacken. Geht super schnell, sehen fantastisch aus, schön luftig und schmecken lecker.
Danke.
LG 💝
Super schönes leckeres Rezept .....
Super schönes leckeres Rezept .....
Tolles RezeptDankeschoumln Sehr lecker
Tolles Rezept,Dankeschön! Sehr lecker
Lecker
Lecker
:)genial,super! Mache die
genial,super!
Mache die Hörnchen heute zum dritten Mal u will sie endlich mal mit den verdienten 5 Sternen auszeichnen! Hab sie heute mit Nutella gemacht, hab aber auch schon einach nur ein Stück schokolade in jedes Hörnchen gebacken,köstliche! Tolles Rezepte
Ich liebe meinen TM5
Einfach köstlich diese
Einfach köstlich diese Hörnchen
Schon mehrfach gebacken, sie kommen immer gut an und sind ratz fatz aufgegessen
Super!! Teig lässt sich
Super!! Teig lässt sich wirklich toll bearbeiten und ich hab gleich die doppelte Menge gemacht- einen Teil nach Rezept und einen Teil mit marmeladenfüllung
Leckere Hörnchen super
Leckere Hörnchen
super leckeres Hörnchenrezept, sehr zu empfehlen.
Ich hatte die Hörnchen einmal pikant also mit Käse/Schinken und einmal mit Nugat mhhhhhhhh lecker
Sehr geschmeidiger Teig und
Sehr geschmeidiger Teig und auch nicht zu süß. habe die Hörnchen mit Kinderriegel gefüllt und noch mit gehackten Haselnüssen bestreut. Sehr lecker.
Habe die Hörchen gestern
Habe die Hörchen gestern gebacken, sehr lecker wirklich. Der Teig ist super soft und luftig. Für mich persönlich ist das nougat nichts werde das nächste mal N..... nehmen.
Habe mir auch schon eine Salzige variante überlegt fürs Wochenende.
War ein Versuch wert - und
War ein Versuch wert - und was soll ich sagen... waren innerhalb von 1 Stunde restlos verputzt. Ich habe sie mit Blockschokolade gefüllt. Ging super und schmeckte lecker. Das nächste mal werde ich sie auch mal mit Nu***** bestreichen. Danke.
LG, petra.o
Hmmmm, lecker, hab 6 mit
Hmmmm, lecker, hab 6 mit Vollmilchschoki gefüllt und 5 mit Nutella bestrichen.. werden sicher wieder gebacken, schön fluffig...
obwohl der Teig ja zum verarbeiten schon ziemlich weich war...
Tolles Rezept Danke, sehr
Tolles Rezept Danke, sehr Lecker!!
Der oberknaller....lecker!!
Der oberknaller....lecker!! habe ein paar mit Zartbitterschokolade gefüllt.
Superlecker und mal so
Superlecker und mal so nebenbei gemacht.
Super fein. Der Teig war
Super fein. Der Teig war locker. Ich hab auch mit Nutella gefüllt. Aber das nächste Mal muss Nugat rein.
Danke für die lieben
Danke für die lieben Kommentare und den Sternenregen!!!
ich habe die Hörnchen heute auch mal eben zum Kaffee gemacht und ein Paar mit Marzipan gefüllt, auch sehr lecker!
ein Riegel Mercie Schokolade eignet sich auch
LG
TiggiBiggi Thermomix Repräsentantin
ZUM REINLEGEN !!!! Super
ZUM REINLEGEN !!!!
Super geniales Rezept - schnell gemacht und oberlecker!! Meinem Sohn haben sie so gut geschmeckt, dass ich eben noch eine zweite Ladung in den Ofen geschoben habe! Ich habe allerdings die ganze ausgerollte Zunge mit Nutella bestrichen...
Rezept ist ausgedruckt und wird es wohl öfters geben! Dankeschön!
Wer Schmetterlinge lachen hört - der weiß wie Wolken schmecken!
Lecker, wir haben Nutella
Lecker, wir haben Nutella rein getan.mmmmhhhh
JAAAAAAMMMMIIIII!!! Heute
JAAAAAAMMMMIIIII!!!
Heute gebacken und saulecker!Danke für's Rezept
LG
Schokolade löst keine Probleme...aber das tut ein Apfel ja auch nicht
Super lecker und so schnell
Super lecker und so schnell gemacht ! Waren allerdings auch so schnell wieder weg !
Oh da warst du ja richtig
Oh da warst du ja richtig schnell !
Danke für die Bewertung und deine Sterne
LG
TiggiBiggi Thermomix Repräsentantin
Köstlich! Eben gebacken und
Köstlich!
Eben gebacken und schon sind alle weg
Einfach, schnell und super lecker! Dankeschön fürs Rezept!