3
  • thumbnail image 1
  • thumbnail image 2
  • thumbnail image 3
Druckversion
[X]

Druckversion

Nugat Hörnchen


Drucken:
4

Zutaten

10 Stück

  • 1/2 Würfel Hefe
  • 120 g Milch
  • 100 g Wasser
  • 2 TL Zucker
  • 1/2 TL Salz
  • 100 g Margarine
  • 400 g Mehl
  • 100 g Nugatmasse
5

Zubereitung

  1. Hefe,Milch,Wasser, Zucker, Salz und Margarine in den Mixtopf geschlossen geben und 2Min/37°/Stufe1 erwärmen.


    Mehl zugeben und 3MinTeigstufe kneten.


    Teig auf dem Mixtopf geschlossen nehmen und kurz ruhen lassen.


    In 10 Teile teilen und zu  Zungen ausrollen und mit ca 10g Nuggat belegen und zu einem Hörnchen aufrollen.


    Hörnchen auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben und abgedeckt 20 Min gehen lassen.


    In der Zeit den Ofen auf 200° Ober /Unterhitze vorheizen.


    Hörnchen mit Milch oder Eigelb bestreichen und 15-20 Min backen.

10

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
    jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
    jetzt kaufen!
11

Tipp

Man kann die Hörnchen auch ohne Füllung machen.

Wer sie auch herzhaft essen möchte gibt nur 1TL Zucker zur Hefe.

Die Hörnchen werden super weich und locker.

Der Teig klebt nicht und lässt sich sehr gut verarbeiten.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...


Kommentare

Kommentieren
  • Hat bei mir leider nicht so geklappt. Sind gar...

    Verfasst von litrax am 19. Februar 2024 - 10:22.

    Hat bei mir leider nicht so geklappt. Sind gar nicht so fluffig wie andere. Vielleicht Teig noch mehr gehen lassen!?
    2 TL Zucker halte ich für eine falsche Angabe, da die Hörnchen an den Stellen, an denen kein Nougat ist, nach nichts schmecken.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • "Modus „Fermentieren“" Bei mir hat es leider...

    Verfasst von Ajonte am 13. April 2023 - 18:01.

    Modus „Fermentieren“Bei mir hat es leider nicht so gut geklappt.
    Zuerst war der Teig total klebrig, dann habe ich noch Mehl eingeknetet.
    Hörnchen gefüllt und 20 min liegen lassen.
    Leider sind die Hörnchen aufgeplatzt ☹️ wie kommt das ? Bzw wie kann ich das verhindern?
    Bild einfügen klappt irgendwie gerade nicht
    Geschmackstest, leider auch nicht do toll. Ziemlich knackig und fest, ich dachte es wären weiche Hörnchen.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Einfach genial

    Verfasst von haasi82 am 16. Oktober 2021 - 14:16.

    Einfach genial Love

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr lecker, ...

    Verfasst von Backsusi am 1. Mai 2021 - 07:57.

    Sehr lecker,
    Schnell gemacht, Teig fluffig, auch mit Schokolade lecker, wird es öfter geben.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Schnell gemacht, auch mit Schokolade lecker, gehen...

    Verfasst von Mirjam2711 am 21. Januar 2021 - 21:17.

    Schnell gemacht, auch mit Schokolade lecker, gehen gut auf und kommen bei jedem gut an.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Super lecker 😋

    Verfasst von 4sterne am 19. April 2020 - 13:43.

    Super lecker 😋

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Hallo Rosemaria, habe heute Deine leckeren...

    Verfasst von 2kochhilfe6 am 1. November 2018 - 09:30.

    Hallo Rosemaria, habe heute Deine leckeren Hörnchen gebacken. Geht super schnell, sehen fantastisch aus, schön luftig und schmecken lecker.
    Danke.

    HörnchenHörnchen

    LG 💝

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Super schönes leckeres Rezept .....

    Verfasst von Thermomuse am 14. Oktober 2017 - 07:55.

    Super schönes leckeres Rezept ..... Cooking 7

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Tolles RezeptDankeschoumln Sehr lecker

    Verfasst von Sunrise345 am 23. Mai 2017 - 11:09.

    Tolles Rezept,Dankeschön! Sehr leckerCooking 7

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Lecker

    Verfasst von teemodell am 27. Oktober 2016 - 21:12.

    Lecker Smile

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • :)genial,super!  Mache die

    Verfasst von thermoira71 am 25. August 2016 - 15:47.

    tmrc_emoticons.)genial,super! 

    Mache die Hörnchen heute zum dritten Mal u will sie endlich mal mit den verdienten 5 Sternen auszeichnen! Hab sie heute mit Nutella gemacht, hab aber auch schon einach nur ein Stück schokolade in jedes Hörnchen gebacken,köstliche! Tolles Rezepte  Cooking 7

    Ich liebe meinen TM5

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Einfach köstlich diese

    Verfasst von schnelleMaus am 23. Februar 2016 - 14:06.

    Einfach köstlich diese Hörnchen  Cooking 7

    Schon mehrfach gebacken, sie kommen immer gut an und sind ratz fatz aufgegessen  tmrc_emoticons.p

     

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Super!! Teig lässt sich

    Verfasst von Honeyfee22 am 6. November 2015 - 11:37.

    Super!! Teig lässt sich wirklich toll bearbeiten und ich hab gleich die doppelte Menge gemacht- einen Teil nach Rezept und einen Teil mit marmeladenfüllung

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Leckere Hörnchen super

    Verfasst von Kanimasi am 8. Mai 2015 - 18:33.

    Leckere Hörnchen

    super leckeres Hörnchenrezept, sehr zu empfehlen.

    Ich hatte die Hörnchen einmal pikant also mit Käse/Schinken und einmal mit Nugat mhhhhhhhh lecker Love

     

     

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr geschmeidiger Teig und

    Verfasst von biancamoha am 29. November 2014 - 17:24.

    Sehr geschmeidiger Teig und auch nicht zu süß. habe die Hörnchen mit Kinderriegel gefüllt und noch mit gehackten Haselnüssen bestreut. Sehr lecker. 

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Habe die Hörchen gestern

    Verfasst von CLehner12 am 13. August 2014 - 23:58.

    Habe die Hörchen gestern gebacken, sehr lecker wirklich. Der Teig ist super soft und luftig. Für mich persönlich ist das nougat nichts werde das nächste mal N..... nehmen. 

    Habe mir auch schon eine Salzige variante überlegt fürs Wochenende. 

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • War ein Versuch wert - und

    Verfasst von petra.o am 11. August 2014 - 09:45.

    War ein Versuch wert - und was soll ich sagen... waren innerhalb von 1 Stunde restlos verputzt. Ich habe sie mit Blockschokolade gefüllt. Ging super und schmeckte lecker. Das nächste mal werde ich sie auch mal mit Nu***** bestreichen. Danke.

    LG, petra.o

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Hmmmm, lecker, hab 6 mit

    Verfasst von asdro59 am 9. August 2014 - 15:12.

    Hmmmm, lecker, hab 6 mit Vollmilchschoki gefüllt und 5 mit Nutella bestrichen.. werden sicher wieder gebacken, schön fluffig...

    obwohl der Teig ja zum verarbeiten schon ziemlich weich war...

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Tolles Rezept Danke, sehr

    Verfasst von jade2307 am 2. Juli 2014 - 14:00.

    Tolles Rezept Danke, sehr Lecker!!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Der oberknaller....lecker!!

    Verfasst von Visione am 25. Mai 2014 - 14:47.

    Der oberknaller....lecker!! habe ein paar mit Zartbitterschokolade gefüllt.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Superlecker und mal so

    Verfasst von Fitnesstraumfrau am 18. Mai 2014 - 14:32.

    Superlecker und mal so nebenbei gemacht.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Super fein. Der Teig war

    Verfasst von topolinchen am 12. Mai 2014 - 18:30.

    Super fein. Der Teig war locker. Ich hab auch mit Nutella gefüllt. Aber das nächste Mal muss Nugat rein. 

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Danke für die lieben

    Verfasst von Rosemaria am 4. Mai 2014 - 21:56.

    Danke für die lieben Kommentare und den Sternenregen!!!

    ich habe die Hörnchen heute auch mal eben zum Kaffee gemacht und ein Paar mit Marzipan gefüllt, auch sehr lecker!

    ein Riegel Mercie Schokolade eignet sich auch  tmrc_emoticons.)

    LG Cooking 7

    TiggiBiggi  Thermomix Repräsentantin 

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • ZUM REINLEGEN !!!! Super

    Verfasst von Eumelchen68 am 4. Mai 2014 - 19:11.

    ZUM REINLEGEN !!!!

    Super geniales Rezept - schnell gemacht und oberlecker!! Meinem Sohn haben sie so gut geschmeckt, dass ich eben noch eine zweite Ladung in den Ofen geschoben habe! Ich habe allerdings die ganze ausgerollte Zunge mit Nutella bestrichen... Big Smile

    Rezept ist ausgedruckt und wird es wohl öfters geben! Dankeschön!

    Wer Schmetterlinge lachen hört - der weiß wie Wolken schmecken!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Lecker, wir haben Nutella

    Verfasst von Bibiane Sommer am 1. Mai 2014 - 16:28.

    Lecker, wir haben Nutella rein getan.mmmmhhhh

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • JAAAAAAMMMMIIIII!!! Heute

    Verfasst von Rischi am 27. April 2014 - 23:53.

    JAAAAAAMMMMIIIII!!!

    Heute gebacken und saulecker!Danke für's Rezept tmrc_emoticons.-)

    LG

    Schokolade löst keine Probleme...aber das tut ein Apfel ja auch nicht Wink

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Super lecker und so schnell

    Verfasst von Claudschi1504 am 26. April 2014 - 17:53.

    Super lecker und so schnell gemacht ! Waren allerdings auch so schnell wieder weg !  tmrc_emoticons.)

    Soft

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Oh da warst du ja richtig

    Verfasst von Rosemaria am 23. April 2014 - 21:07.

    Oh da warst du ja richtig schnell ! 

    Danke für die Bewertung und deine Sterne

    LG

    TiggiBiggi  Thermomix Repräsentantin 

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Köstlich!  Eben gebacken und

    Verfasst von ursel71 am 23. April 2014 - 18:44.

    Köstlich! 

    Eben gebacken und schon sind alle weg  tmrc_emoticons.)

    Einfach, schnell und super lecker!  Dankeschön fürs Rezept!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können