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Pizzateig wie beim Italiener


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Zutaten

6 Portion/en

  • 250 g Wasser
  • 500 g Mehl
  • 1 Würfel Hefe
  • 1 gestr. EL Salz
  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
5

Zubereitung

  1. Wasser und Hefe in denClosed lid brockeln. 2Min. auf 37CGentle stir setting

    Restlichen Zutaten in den Closed lid u 3Min. Dough mode

    Dann 20-30Min gehen lassen....so lecker.

10

Hilfsmittel, die du benötigst

11

Tipp

Der Teig geht im warmen TM gut...Am besten auf die Heizung stellen, wer kann.

Menge ergibt ca.1Blech.

Das originale italienischen Pizzarezept ist ohne Öl!


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...


Kommentare

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  • Se leckerer Teig. Die Pizza

    Verfasst von morker am 18. August 2016 - 19:52.

    Se leckerer Teig. Die Pizza war eine Wucht! Vielen Dank für das erstellen  Cooking 6

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  • Ein genialer Pizzateig, haben

    Verfasst von sabrina.fuchs am 23. Juli 2016 - 17:13.

    Ein genialer Pizzateig, haben ihn schon paar mal gemacht sehr gut.

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  • Uns hat der Teig sehr lecker

    Verfasst von Rici81 am 9. Juni 2016 - 16:59.

    Uns hat der Teig sehr lecker geschmeckt. Er klebt zwar, aber das war absolut nicht schlimm. Werde den Teig auf jeden Fall nochmal machen. Danke für dieses leckere Rezept.

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  • Beim originalen italienischen

    Verfasst von Inesss am 5. Juni 2016 - 09:24.

    Beim originalen italienischen Pizzarezept ist kein Öl im Teig nur oben drauf...

    Aber jeder kann es sich ja nach seinem Geschmack abändern. tmrc_emoticons.;)

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  • Habs auch mit Öl ergänzt-

    Verfasst von sandra18792 am 31. Mai 2016 - 15:19.

    Habs auch mit Öl ergänzt- sehr sehr lecker!

    Sei frech und wild und wunderbar! ♥

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  • Kein Olivenöl? Naja. Ich

    Verfasst von Geli007 am 16. April 2016 - 12:04.

    Kein Olivenöl? Naja. Ich werde ausprobieren und berichten?!

    ...tja, jetzt hab ich gleich das Öl ergänzt..da der Teig schon geschmacklich dadurch gewinnt..

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  • Ein wirklich toller Teig für

    Verfasst von mia_7171 am 26. Februar 2016 - 09:06.

    Ein wirklich toller Teig für eine Pizza sehr lecker schön fluffig und klappt immer.

    Vielen Dank fürs einstellen

    LG:M.J.

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  • Heute Abend 'mal eben'

    Verfasst von mahoehm2101 am 6. Februar 2016 - 22:28.

    Heute Abend 'mal eben' ausprobiert, sehr lecker und einfach.

    bei WW 12 Smartpoints plus Belag, aber riesige Portion

    Danke

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  • Tolles Rezept 

    Verfasst von Leika1978 am 31. Januar 2016 - 21:47.

    Tolles Rezept  tmrc_emoticons.)

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  • Vielen Dank für vielen tollen

    Verfasst von Inesss am 25. Januar 2016 - 12:20.

    Vielen Dank für vielen tollen Bewertungen!

    Pizzateig selbstgemacht...so lecker und einfach. Danke TM.

    Wem der Teig zu klebrig ist einfach noch Mehl zufügen. Allerdings passiert das ja eh beim Ausrollen. Viel Spaß und viel Gelingen weiterhin.

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  • Schnell gemacht  Bei uns gibt

    Verfasst von Annika 6.2. am 13. Januar 2016 - 09:54.

    Schnell gemacht 

    Bei uns gibt es nur noch den Teig einfach lecker 

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  • Sehr sehr lecker und einfach!

    Verfasst von sabine-weber85 am 3. Januar 2016 - 11:56.

    Sehr sehr lecker und einfach! Der wird jetzt öfter gemacht! 

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  • Danke für das Rezept Sehr

    Verfasst von Janisimo am 20. Dezember 2015 - 12:13.

    Danke für das Rezept

    Sehr guter Teig Dough mode  tmrc_emoticons.D

    Schönen 4.Advent 

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  • Naturlich 5 Sterne !

    Verfasst von Kochfee2013 am 2. Dezember 2015 - 21:56.

    Naturlich 5 Sterne !

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  • Ist super geworden . Sehr

    Verfasst von Kochfee2013 am 2. Dezember 2015 - 21:55.

    Ist super geworden .

    Sehr lecker , die Kinder waren begeistert. Gibt es öfters.

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  • Mit ein Bischen mehr Mehl ein

    Verfasst von Daniella am 20. November 2015 - 16:09.

    Mit ein Bischen mehr Mehl ein super Teig den man innerhalb kurzer Zeit machen Kann

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  • Der Teig ist der Hammer, habe

    Verfasst von Silke100779 am 4. November 2015 - 14:36.

    Der Teig ist der Hammer, habe ihn im Mixtopf gehen lassen und mir ist ein Hefeteig noch nie sooo gut gelungen. Habe vor dem ausrollen noch ein wenig Mehl rangemacht, aber so klebrig wie von manchen beschrieben war er nicht. Das ist ab sofort mein Lieblingsteig!!!!!

    Danke für dieses tolle Rezept Love

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  • War sehr klebrig. Man musste

    Verfasst von le estrell am 3. November 2015 - 15:30.

    War sehr klebrig. Man musste noch viel Mehl dazugeben. Also mein Teig ist es nicht.

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  • Ganz netter Teig - bleibt

    Verfasst von bonzo am 22. Oktober 2015 - 12:52.

    Ganz netter Teig - bleibt auch nach dem Backen schön fluffig!

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  • Su per Teig

    Verfasst von Woelffi am 16. Oktober 2015 - 13:26.

    Su Cooking 7 per Teig

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  • Super lecker , alle

    Verfasst von dicmaus am 15. Oktober 2015 - 19:25.

    Super lecker , alle begeistert Cooking 1

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  • Habe den Teig soeben gemacht.

    Verfasst von Tilda1910 am 4. Oktober 2015 - 20:51.

    Habe den Teig soeben gemacht. Hab die Hälfte des Rezeptes genommen und 550er Mehl. die Menge passte genau in eine 28er Pizzaform. Super leckaaaaa. Und weil ich so einen Riesen Hunger hatte, hab ich den Teig gar nicht gehen lassen  Big Smile

    war trotzdem ein Gedicht.

    belegt mit frischen tomatenscheiben, peperonies und Parmesan,....

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  • Guter Teig... zwar nicht wie

    Verfasst von fiona84 am 30. September 2015 - 11:43.

    Guter Teig... zwar nicht wie beim Italiener aber dennoch lecker.

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  • mega gut!!! Ruck zuck, dank

    Verfasst von kmimi82 am 20. September 2015 - 22:24.

    mega gut!!! Ruck zuck, dank nur 20-30 min gehen lassen!! 

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  • So einfach, so lecker! 5

    Verfasst von SMilla79 am 20. September 2015 - 13:11.

    So einfach, so lecker! 5 Sterne von mir.

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  •   super schnell, und super

    Verfasst von sari cori am 17. September 2015 - 23:02.

    Love   super schnell, und super lecker!

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  • Sehr gut mehr kann Mann nicht

    Verfasst von schuhki am 7. September 2015 - 18:20.

    Sehr gut mehr kann Mann nicht dazu sagen 

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  • Dieser Pizzateig ist soooo

    Verfasst von Ewitherm am 22. August 2015 - 23:20.

    Dieser Pizzateig ist soooo super. Ich habe ihn jetzt schon 2x gemacht und die Pizza war noch nie so knusprig. Diesen Teig und sonst keinen mehr

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  • also, bei 500g Mehl und einem

    Verfasst von JamieLee64 am 4. August 2015 - 21:42.

    also, bei 500g Mehl und einem Würfel Hefe ist der Teig viel zu klebrig. Ich war am Schluß bei 750g Mehl. Dann stimmte es. tmrc_emoticons.;) 

    go ahead, have fun with your thermomix

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