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schnelle Eiweiß - Brötchen / Low Carb


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Zutaten

0 Portion/en

  • 25 g Leinsamen
  • 150 g Mandelmehl oder Haferkleie
  • 2 geh. TL Backpulver
  • 0,190 g kochendes Wasser
  • etwas Salz
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Zubereitung

  1. Die Leinsamen in den Closed lid und 30 sec. auf Stufe 10mahlen. 

     

    Restlichen Zutaten mit in den Closed lid  und 3 min.Dough mode Alles vermengen. 

    Daraus Brötchen Formen und im  vorgeheizten Backofen 35-40 min. backen 

     

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • hallo, probiere grad das

    Verfasst von behrie1009 am 28. Februar 2016 - 12:30.

    hallo, probiere grad das rezept aus und hab antwort auf die wassermenge vermisst :( den "teig", den ich jetzt mit 190 gr. wasser erhalten habe, kann ich auf keinen fall zu semmeln verarbeiten :((  und bitte noch einen tipp geben, wie man 0,190 gr wasser abmisst - vielen dank schon mal

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  • Gerade ausprobiert....

    Verfasst von Sita.Romana am 1. Dezember 2015 - 22:09.

    Gerade ausprobiert.... Schmecken durch den hohen Mandelanteil in Kombination mit den Leinsamen ein bisschen wie bitteres Marzipan... Außen schön kross.... Ich glaube innen hat sich die Konsistenz garnicht verändert.... irgendwke breiig.... Tut mir leid, aber mich hat es nicht überzeugt...

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  • ...mich reizt das Rezept,

    Verfasst von pc.maus am 29. April 2015 - 23:26.

    ...mich reizt das Rezept, aber wie messe ich 0,190 g Wasser ab?

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  • oh das ist aber sicher ein

    Verfasst von momi_bs am 16. Februar 2015 - 22:13.

    oh das ist aber sicher ein tippfehler...0,190 g ?

    sind sicher 0,190 kg also 190 g... oder?

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  • oh,vergessen 175°

    Verfasst von LadyDiva am 30. Januar 2015 - 08:41.

    oh,vergessen :) 175°

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  • das foto sieht ja nicht

    Verfasst von marmelädchen am 29. Januar 2015 - 13:03.

    das foto sieht ja nicht gerade schön aus-

    aber ich finde deine Zutaten gut  & kalorienarm

    ich werde dein Rezept bestimmt einmal machen - kommt in den Rezeptordner

    vielen DankGentle stir setting

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  • Auf wieviel grad?

    Verfasst von Sternchen2011 am 28. Januar 2015 - 18:28.

    Auf wieviel grad?

    Lg,Sternchen

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