Stockbrot von Aubergine3. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Brot & Brötchen auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Stockbrot

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Das koche ich heute

Zutaten

1 Portion/en

Teig

1000 Gramm Mehl
3 Teelöffel Salz
3,5 EL Öl
1 Würfel Hefe oder 2 Pck Trockenhefe
0,5 l lauwarmes Wasser

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6

5min

Zubereitung 5min

Backen/Kochen
7

einfach

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM31
9
Brötchen

Zubereitung

Teig

Alles Zutaten in den Thermomix geben und 3-3,5 Minuten "Sanftrührstufe" " Modus „Teig kneten“" ! Den Teig gehen lassen, ca. 30 Minuten!

Hilfsmittel, die du benötigst

Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp

Beim Stecken die Rinde wegmachen.

Einfaches Rezept, Teig geht bestimmt auf und bleibt nicht kleben. Umso weniger Teig an den Stecken gegeben wird, desto schneller ist es gebacken!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.