Zutaten
0 Stück
für den Teig
- 800 Gramm Mehl
- 90 Gramm Öl
- 300 Gramm Wasser
- 1 Prise Salz
-
6
1h 2min
Zubereitung 1h 0minBacken/Kochen -
7
mittel
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt fürTM31
-
Zubereitung
Die Zutaten in den Mixtopf geben und ca. 2 Min/
" Modus „Teig kneten“" kneten. Den Spatel zu Hilfe nehmen. (Nicht wundern sieht etwas bröselig aus wenn der Teig fertig ist)
Danach den Teig herausnehmen und zu einer Kugel kneten.
Dann für ca. 20 - 30 Minuten den Teig ruhen lassen.Danach den Teig in mehere gleich große Teigkugeln formen (reicht in der Regel für 12-15 Kugeln).
Diese dann auf einer bemehlten Oberfläche ganz fein(ähnlich dem Strudelteig) ausrollen (∅ ca. 20 - 25cm). Die Fladen bemehlen.Die Tortillafladen ohne Öl in einer Pfanne bei mittlerer Stufe ausbacken. Sobald die Fladen anfangen Bläschen zu schlagen sind sie fertig.
Der Teig
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Die Zubereitungsschritte sind oben auch in den Bilder festgehalten.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
KommentierenIch habe ein viertel von der Menge gemacht, etwas...
Ich habe ein viertel von der Menge gemacht, etwas mehr Wasser und Öl dazugegeben und der Teig konnte ohne Mehl ausgerollt werden. Tolles Rezept!
Da braucht man sie nicht mehr kaufen und es ist nicht mehr drin als rein muss.
LG
MixIt
super Rezept 👍
super Rezept 👍
sehr lecker und einfach
sehr lecker und einfach
Sehr lecker und so einfach, dafür gibt es 5...
Sehr lecker und so einfach, dafür gibt es 5 Sterne ⭐️! Habe den Teig einen Tag vorher zubereitet und am nächsten Tag ausgebacken, ging prima 👍🏻!
Es hat allen super geschmeckt und war so einfach...
Es hat allen super geschmeckt und war so einfach vorzubereiten. Danke!
Soooo lecker! Habe die Menge halbiert und es hat...
Soooo lecker! Habe die Menge halbiert und es hat perfekt geklappt. Die Kinder waren genauso wie ich begeistert! Viel besser als die gekauften.
Herzlichen Dank für dieses leckere Rezept!
Tortillateig ist zu trocken, ...
Tortillateig ist zu trocken,
genau ans Rezept gehalten, ließ sich kaum ausrollen und wurde trotz Abdecken schnell trocken, deshalb 1 Stern Abzug.
Werde das nächste Mal 400g Wasser und etwas mehr Öl verwenden. Habe 2TL Salz rein.
Super einfach und geschmacklich sehr gut. Auch...
Super einfach und geschmacklich sehr gut. Auch später beim wickeln nichts gerissen. Vielen Dank
Immer und immer wieder.....keine Fajitas ohne...
Immer und immer wieder.....keine Fajitas ohne diese Tortillas!!!
Hat super geklappt. Habe das
Hat super geklappt. Habe das Rezept halbiert, da wir nicht so viele gebraucht haben. Schmecken genau wie die im Laden. Perfekt, die gibt es nun öfters
Das klingt ja toll! Hat
Das klingt ja toll! Hat jemand Erfahrung damit, die Teigmenge zu halbieren oder zu vierteln, oder, was besser wäre, die Tortillas einzufrieren? Falls ja, mache ich das besser vor oder nach dem Backen?
Super! Viel einfacher als
Super! Viel einfacher als gedacht und ganz dünn perfekt als Fajitas.
Sie schmeckten nach dem
Sie schmeckten nach dem Ausbacken etwas mehlig, aber sonst Top.
wir machten sie einen Tag vorher und befürchteten das sie dann zu trocken werden, aber sie waren super.
Wir wärmten sie dann genauso wie die gekauften Tortillas in der Mikrowelle auf.
Wir bekamen aus der Menge ca. 15 Stk. raus, reicht gut für 3-4 Personen.
dazu gabs Hackfleisch, Zwiebeln, Mais, rote Bohnen, verschiedene Dips usw.
wirds wieder geben. Danke fürs Rezept.
super rezept, einfach
super rezept, einfach zuzubereiten und mit füllung sehr lecker.
super geklappt und seeeeehr
super geklappt und seeeeehr lecker!
Das ist sehr gute Toritalles
Das ist sehr gute Toritalles und möchte ich werde nochmal backen.
Nach dem essen ;) also die
Nach dem essen
also die burritos waren der Hammer, mein. Mann will dass ich die tortillas in Zukunft immer selber mache
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Hallo hab gerade mal versucht
Hallo
hab gerade mal versucht die tortillas zu machen, hat Super geklappt, danke für das tolle Rezept.hab die halbe Menge gemacht 8 St. Rausbekommen
hab sie versucht , schmecken bisschen faat aber wenn ich sie gekauft habe hab ich sie ehrlich gesagt nie versucht schmecken vermutlich genau gleich , werden nacher gefüllt und dann wird es Super schmecken
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