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Zwirbelbrot


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Zutaten

0 Portion/en

250 g Dinkelkörner

  • 2 Teelöffel Brotgewürz
  • 400 g Mehl 550
  • 1 Würfel Hefe
  • 400 g lauwarmes waser
  • 2 Teelöffel Salz
  • 1 Teelöffel Zucker
  • 1 Esslöffel Essig
  • 1 Esslöffel Öl
  • 6
    3min
    Zubereitung 3min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
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Zubereitung

  1. Dinkelkörner und das Brotgewürz 1 Minute / Stufe 10 mahlen

  2. Rest der Zugaben in denMixtopf geschlossen 2 Minuten Sanftrührstufe verrühren

  3. Teig auf Backpapier geben, alle 4 Ecken zusammen nehmen und verzwirbeln. In den kalten Ofen bei 250 Grad. Backzeit 45 Minuten

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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