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Ananas-Quark-Dessert


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Zutaten

6 Glas/Gläser

Boden-Schicht

  • 220 g Schoko-Cookies

Frucht-Schicht

  • 2 Dosen Ananas in Stücken, (jeweils Nettogewicht 570 g)
  • 1 Päckchen Vanillepudding-Pulver

Creme-Schicht

  • 200 g Sahne
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 250 g Naturjoghurt (fettarm 1,5 %)
  • 250 g Magerquark
  • 40 g Zucker
  • 6
  • 7
    Zubereitung
  • 8
  • 9
5

Zubereitung

  1. Für den Boden die Schoko-Cookies in den Closed lid geben und 10 Sek. / Stufe 6 bis 8 zerbröseln.

    Brösel gleichmäßig in 6 Dessertgläsern verteilen.
  2. Dann die Ananas plus den Saft aus einer Dose in den Closed lid geben (wer mag kann einige Ananasstücke beiseite legen, um später damit zu dekorieren)

    Puddingpulver dazu geben und 6 Min / 100 Grad / Counter-clockwise operation Gentle stir setting

    danach Closed lid 30 Sek. / Stufe 6 pürieren.

    Die Hälfte der Masse auf die Keksbrösel in den Dessertgläsern verteilen, zweite Hälfte aus dem Closed lid umfüllen und beiseite stellen.
  3. Für die Creme

    1. Sahne und Vanillezucker in dne Closed lid und mit Schmetterling ca. 40 Sek. / Stufe 4 steif schlagen. Schmetterling danach wieder entfernen!

    2. Joghurt, Quark und Zucker hinzugeben und nochmals ca. 20 Sek. / Stufe 5 aufschlagen.
  4. Ca. die Hälfte der Creme auf der Frucht-Schicht verteilen.

    Die restliche Fruchtmasse einschichten und nochmals eine letzte Schicht der Creme in die Gläser füllen.

    Anschließen für ca. 3 Stunden im Kühlschrank erkalten lassen.





    Die Desserts noch mit ein paar Ananasstücken dekorieren und dann genießen...
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Schmeckt gut durchgezogen sehr lecker, kann also problemlos vorbereitet und länger kalt gestellt werden.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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