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Apfel-Bananen-Mus mit Zimt (ohne Zuckerzusatz)


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Zutaten

4 Glas/Gläser

Apfel-Bananen-Mus mit Zimt (ohne Zuckerzusatz)

  • 500 Gramm Äpfel (4 Stück)
  • 300 Gramm Bananen (3 Stück)
  • 30 Gramm Bananen oder Apfelsaft
  • 10 Gramm Zitronensaft
  • 1/2 Teelöffel Zimt, gemahlen
  • 6
    25min
    Zubereitung 25min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
  • 9
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Zubereitung

  1. **Äpfel schälen und entkernen und grob zerkleinert in den Mixtopf geben.

    ** Bananen schälen und ebenso grob zerkleinert in den Mixtopf geben.

    ** Bananen oder Apfelsaft, Zitronensaft und Zimt in den Mixtopf geben.

    ** Deckel verschließen und mit Messbecher

    ** 9min/100Grad/Stufe 1 **

    Anschließend das Mus fein pürieren...

    ** 20 Sek. / Stufe 6 **
    man sollte bei Stufe 4 beginnen und bis auf Stufe 6 hochgehen.

    ** das heiße Mus in sterile Gläser füllen und nach dem Erkalten am besten einfrieren, da kein Zuckerzusatz vorhanden ist!

    Der Vorteil beim einfrieren ist, es behält die schöne Farbe und der Geschmack ist wie frisch gekocht...über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen!

    Natürlich kann man statt dem Fruchtsaft auch Wasser nehmen...
    Zimt kann man auch wunderbar durch Vanille ersetzen tmrc_emoticons.)
    Einfach ausprobieren...

    Gutes Gelingen tmrc_emoticons.)
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Habe den Rest von der Apfelsaft Herstellung...

    Verfasst von Baisy am 1. Oktober 2018 - 22:30.

    Habe den Rest von der Apfelsaft Herstellung verwertet und an dieses Rezept angelehnt die Qualitätsprüfung war schon mal sehr lecker 👍🏻🤤💚

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